今儿咱就来道香橙红薯
香橙红薯
原料:红薯、橙子、黄油、白糖、橙汁
香橙红薯做法
1、红薯洗净切1cm薄厚均匀的成片
2、橙子剥皮保留皮切片(橙皮不要扔,洗净控干水分待用)
3、小火做锅放入黄油(依个人喜好,喜欢味浓的多放点黄油,不喜欢可以少放)
4、黄油半融倒入橙汁,放入洗净的橙子皮
5、橙汁煮开放入红薯
6、转小火,加入一碗橙汁,放入少量白糖,慢慢咕嘟
7、煮到红薯变软放入橙子
8、直到橙汁全部被红薯吸收,将红薯捞出即可
这道甜品热吃或者凉吃都不错,红薯吸足了橙香,软糯中带着清香,凉了吃,红薯更为甜蜜,个人更喜欢凉着吃,如果给宝宝吃,橙汁可以用自己鲜榨的更为健康。喜欢奶酪的筒子也可以在煮的时候放入一些奶酪,煮好后香浓醇厚,软甜清新!
健康饮食网小提示
红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。
红薯的营养价值
红薯又名白薯、番薯、山芋、地瓜。它在我国种植和食用很广泛,在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少皆宜的健身长寿食品。红薯的食法有蒸...[更多]