人生的任何一个年龄段都有可能发生便秘，这与我们的生活不规律、饮食不均衡、运动不足或是压力过大等有着密不可分的关系。我们知道，人体的肠壁并不是光滑的，它有很多褶皱，我们每天所吃食物的残渣会一点点地积存在这些褶皱里。如果食物残渣在大肠中移动过慢，使便体变得又干又硬，增加了排便的困难，就形成了便秘。便秘之后，粪便堆积在肠道中，会产生相当多的毒素，这些毒素通过血液循环到达人体的各个部位，到会导致面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔粗大、痤疮、腹胀腹痛、口臭、肥胖、痛经、月经不调以及心情烦躁等症状，严重的还会导致结肠癌等。
麻子仁就是一款能有效清肠通便治便秘的中草药。据《本草纲目》记载，麻子仁可以润肠通便，滋养补虚，适用于邪热伤阴，或素体火旺、津枯肠燥所致的大便秘结、脘腹胀满、恶心欲呕等。中医有个治便秘的良方叫“麻仁丸”，就是用麻子仁800克，芍药250克，厚朴250克，大黄、枳实各500克，杏仁400克，一起熬研，加炼蜜和成丸子，如梧子大。
不过这个方子对于一般人来说有点复杂，我们不妨用食疗的方法，做一碗具有同样疗效的麻子仁粥。
材料：麻子仁20克，大米100克，白糖适量。
制法：将麻子仁择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3-5天。
功效：润肠通便，滋养补虚。
需要注意的是，便秘主要分为两类：热秘和虚秘，虚秘又分为气虚和血虚。热秘是由体内热毒引起的，需要润肠通便。而气虚则是大肠传导无力，血虚则因津枯不能滋润大肠。乍一看症状差不多，但病因不同，麻子仁就不适合虚秘症状，容易产生乏力等副作用，这也提醒我们对于体内毒素，切忌不可“一泻了之”。