菜系及功效:家常菜谱
清汤鸡块原料:净膛母鸡半只,白菜150克,葱段10克,姜片5克,精盐5克,味精3克。
清汤鸡块的做法
1.将净膛母鸡洗净,剁成鸡块;白菜择洗干净,也切成块待用。
2.将汤锅置旺火上,放人清水、鸡块、葱段、姜片。待汤开后鸡块煮至熟烂,汤呈浓白色,撇去浮沫,捞出葱、姜,放人白菜、味精、精盐,待汤再开,起锅盛人汤碗内即成。
特点:汤清爽口,鸡肉鲜美。
用心于早餐,唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]