板栗最经济实惠的吃法--蒸板栗
现在是板栗上市的季节，市场上有很多生板栗，卖得便宜，但一旦制作成熟的时，身价一下子就翻了几倍，糖炒板栗已卖到10多元一斤了，感觉贵了些哈。
买些生板栗回家，自己做蒸板栗，也是个不错的选择，很经济实惠，做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的，又香又甜，味道不比街上卖得炒板栗逊色多少。
蒸板栗
原料：新鲜板栗500克。
蒸板栗的做法
1、将板栗洗干净，沥干水分。
2、用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）
3、放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。
健康饮食网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
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