又是一道儿子喜欢的菜肴。
牛肉、咖喱,一直都是小宇的喜好。
趁着冬日,可以多做些这样的食物,拌上米饭,孩子吃得是心满意足。
咖喱烩牛腩
材料:牛腩300克大喜大黄金咖喱2小块
辅料:胡萝卜土豆洋葱各适量
咖喱烩牛腩做法
1、先处理牛腩,入冷水过中焯烫后放入电压力锅中,加入一点的水按"蹄筋”键到时间即可
2、辅料全部切滚刀状
3、将煮熟的牛腩捞出来备用
4、锅内入油,放入辅料炒香
5、加入牛腩继续翻炒片刻
6、加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开
7、转中小火10分钟左右让其入味,最后收汁即可
舞语
牛腩事先用压力锅煮熟,这样可以节省烩咖喱牛腩的时间,而且也可以多压些入冰箱冷冻,下去吃的时候拿出来和其他食材加工下就很方便了
健康饮食网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。
用心于早餐,唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]