1. 黑豆瘦肉粥,黑豆瘦肉粥的做法,黑豆瘦肉粥怎么做
黑豆瘦肉粥 所需材料大米100克黑豆20克瘦肉30克皮蛋1个盐3克调料适量葱花适量黑豆瘦肉粥的做法1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。
黑豆瘦肉粥的功效与作用1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效2黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。
4黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。
2. 求几种黑豆粥的家常做法
黑豆营养丰富,具有健脾利水、消肿下气的作用,能滋肾阴、润肺燥,并有乌发和延年益寿的作用。
健康专家认为,黑豆煮粥食用保健效果最佳。黑豆粥的做法多样,而且不同的做法其保健功效也不同。
下面给大家推荐几种常见的黑豆粥的做法。 黑豆大米粥: 黑豆50克,大米100克,白糖2大匙。
将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净。将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量。
置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。
正餐食用。此粥黑白分明,香甜软糯,粥浓滑润,具有清热解毒、利大小便的功效,大肠炎患者食用尤佳。
黑豆咸粥: 黑豆100克,盐少许。将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。
随意食之。具有活血,利水,祛风,解毒之功效。
治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能解药毒等。 黑豆枸杞粥: 黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。
加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用,能有效帮你赶走眼疲劳。 黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。
还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。 [1] [2] [3] 下一页 文章录入:admin 责任编辑:admin 多种芡实粥的做法 多种美味蔬菜粥的做法 海鲜粥的做法,海鲜粥怎么做 多种青菜粥的做法 多种山楂粥的做法,山楂粥怎么做 菊花粥的做法 红枣小米粥的做法 青菜咸肉粥的做法两种 各种糙米粥的做法,糙米粥是减肥佳 荷叶粥的做法,降火减肥的荷叶粥 黑豆鲫鱼汤的做法及功效 黑芝麻粥的做法,黑芝麻粥怎么做 苹果粥的做法多种,苹果粥怎么做 栗子粥的做法,栗子粥怎么做。
3. 黑豆瘦肉粥会不会导致拉肚子
原材料
大米100克,黑豆20克,猪瘦肉30克,皮蛋1个。
调味料
盐3克,味精2克,胡椒粉、香油、葱花各适量。
营养功效
此粥具有调理肠胃、润肤美容的作用。
做法
1、大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉治净切片;皮蛋去壳,洗净切丁。
2、锅置火上,注入清水,放入大米、黑豆煮至五成熟。
3、再放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,加盐、味精、胡椒粉、香油调匀,撒上葱花即可
4. 黑豆汤的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
黑豆适量
调料
冰糖
1块
黑豆汤的做法
材料图:
1.黑豆洗净用清水泡半天以上
2.黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时
3.煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象)
厨房小常识
辨别真假黑豆:
具有乌发、补肾、养血营养价值最高的是这种青心的大黑豆,若碰到高价位黄心的不如直接买黄豆。买时用牙齿轻咬开,就可辨别是不是青心,还能鉴别是否染色,染色的黑豆里面也会稍有上色的,不像这种里面清爽干净,还有一个鉴别染色黑豆的方法就是黑豆的中间都有个小白点,若没有那就是染色的了,你用手轻搓就会发现手上会黑的。
营养功效
黑豆为肾之谷,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,降低血中胆固醇,还可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
煮好的黑豆还可以做:黑豆茶巾、黑豆紫薯糕。