5月份了,夏天仿佛一晃就到我们的身边,看着柜橱里的套裙和短裤,多希望自己能凹的凹,凸的地方凸啊,
可望望自己一冬天攒下得赘肉,只有两个字,心烦,哈哈,女人呐就是这么矛盾。。。
京酱肉丝,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,
一直深受青睐的一道下饭菜,足以打开初夏的味蕾。
酱香浓郁的下饭菜【京酱肉丝】
食材:猪里脊、葱白丝、鸡蛋1个
调料:甜面酱、干淀粉、料酒、料酒、白糖
京酱肉丝的做法
1、猪里脊洗净切丝。
2、肉丝加干淀粉、料酒、盐、蛋清抓匀,腌渍片刻。
3、葱白切丝后摆盘。
4、炒锅烧热、加油,放入肉丝迅速滑散至肉变色后剩出。
5、炒锅下油,放入甜面酱、盐、白糖、倒入少量水。
6、转小火,将酱汁慢慢炒香。
7、放入肉丝翻炒均匀,即可出锅。
用心于早餐,唤醒身体
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