1. 油条小青菜鸡蛋汤的家常做法怎么做好吃
食材用料
油条2根
小青菜200g
鸡蛋1个
香菜2棵
香葱一棵
油20ml
盐5g
鸡精5g
油条小青菜鸡蛋汤的做法
1.准备食材:油条、香菜、香葱切段,小青菜洗净去根
2.鸡蛋磕入碗中打散备用
3.热锅内加入20ml的油烧至7成熟到入香葱爆出香味儿
4.加入两汤碗清水烧开
5.水开后倒入小青菜
6.接着倒入油条搅拌均匀
7.再将打散的蛋液倒入改小火(边到边用筷子搅拌)
8.加入盐
9.鸡精调味即刻关火
10.撒入香菜搅拌均匀即可出锅
11.盛碗开吃吧!
小贴士
所有食材都很容易熟,所以不要煮时间太长,煮久油条就化掉了
2. 油条紫菜鸡蛋汤的做法,油条紫菜鸡蛋汤怎么做
食材
主料
油条
300g
紫菜
50g
鸡蛋
80g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
面粉
适量
步骤
1.油条
2.把油条切碎
3.打两个鸡蛋
4.搅拌一下鸡蛋液
5.锅中加水烧开 放入紫菜
6.把紫菜浸泡一会
7.加入鸡精
8.加适量盐
9.倒入适量面粉在碗中
10.搅拌成面粉汤
11.把鸡蛋倒入锅中 把面汤倒入锅中 搅拌
12.把油条倒入锅中
13.出锅前加些香油
3. 油条野菜蛋花汤的做法,油条野菜蛋花汤怎么做
油条野菜蛋花汤主料 100g油条 300g野菜 100g鸡蛋 配料 适量油 适量盐 适量水 制作步骤 1 新挖的野菜 2 洗干净 剁成段 3 放入野菜翻炒 4 锅中放入适量的油加热 5 加入适量的水 和少量的盐开始中火煮开 6 碗中放入适量的面粉 7 加入适量的水搅拌成面汤 8 锅中的水烧开后 倒入面汤 9 鸡蛋两个 10 把鸡蛋打到碗中 11 把鸡蛋搅拌好倒入锅中 12 油条两根 13 把油条切成细条状 14 把切好的油条撒入锅中 15 搅拌几下 一分钟后就可以出锅。
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