烤麻油丝瓜[冬季/素食/烤箱/懒人]
材料
丝瓜1
100%麻油1
嫩姜1
米酒1
盐1
做法
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1
麻油和姜丝,加上盖,下火5cm,250度,10min.
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2
丝瓜去皮切块
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3
不用加水,丝瓜水份很多,加上盖,设定下火5cm,250度,25min...滑手机,滑手机,滑手机
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4
开上盖时往外翻,才不会被蒸气烫到.出炉的样子,
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5
加些许盐,搅拌.上桌
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6