1. 玉米大馄饨的做法,鲜肉玉米大馄饨怎么做好
食材
主料
猪肉
250g
玉米
两根
馄饨皮
250g
辅料
细香葱
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
淀粉
适量
料酒
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
1.内馅原料备用。
2.大馄饨皮备用。
3.玉米用小刀剃下玉米粒。锅内水烧开，玉米用水焯熟。
4.沥干备用，（可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎）。
5.猪肉切小块。
6.放入破壁机。
7.选择“酱料”功能。
8.一分钟左右，搅拌结束。
9.搅拌好的肉泥，猪肉已打成细细的肉糜。
10.大碗内加入剁好的玉米粒，肉糜，香葱末，盐，料酒，五香粉、鸡蛋、香油，搅拌上劲即是内馅。
11.取一片馄饨皮，一端的中心放上一小块内馅。
12.顺势往上折两下。
13.把两端捏上，即是馄饨生坯。
14.包好的馄饨坯均匀的摆入铺了盘内，防止粘连。
15.锅内水烧开后，下入馄饨。
16.煮熟捞入大碗内，可按个人喜好调入香油，或红油，蛋丝，葱花等。
2. 玉米鲜肉馄饨的做法,玉米鲜肉馄饨怎么做好吃
1.内馅原料备用。
2.大馄饨皮备用。3.玉米用小刀剃下玉米粒。
锅内水烧开，玉米用水焯熟。4.沥干备用，（可按个人需求稍微剁碎，但不要太碎）。
5.猪肉切小块。6.放入破壁机。
7.选择“酱料”功能。8.一分钟左右，搅拌结束。
9.搅拌好的肉泥，猪肉已打成细细的肉糜。10.大碗内加入剁好的玉米粒，肉糜，香葱末，盐，料酒，五香粉、鸡蛋、香油，搅拌上劲即是内馅。
11.取一片馄饨皮，一端的中心放上一小块内馅。12.顺势往上折两下。
13.把两端捏上，即是馄饨生坯。14.包好的馄饨坯均匀的摆入铺了盘内，防止粘连。
15.锅内水烧开后，下入馄饨。16.煮熟捞入大碗内，可按个人喜好调入香油，或红油，蛋丝，葱花等。
3. 玉米馅馄饨怎么做好吃
胡萝卜
用料
鸡蛋 一斤
猪肉 500g
香菇 6颗
玉米 一颗
虾皮 一撮
葱姜 适量
胡萝卜 半根
调料 盐，生抽，蚝油，芝麻油，玉米油
玉米馄饨的做法
将肉绞成肉糊，肉的肥瘦看自己喜好，不喜欢太肥的八分瘦两分肥。葱姜香菇胡萝卜切碎，虾皮泡软，玉米剥成一粒粒，将食材拌在一起。
加入生抽两勺，蚝油一勺，适量的盐，加入一颗鸡蛋，然后往一个方向搅和，搅和过程中可少量多次加入凉水。
锅里加油，放入两颗葱，炸葱油！将葱油倒入肉糊，继续搅和糊糊。
最后滴入少量芝麻油，提香。
肉糊准备好，就可以开包啦！
4. 玉米馅馄饨怎么做好吃
胡萝卜用料 鸡蛋 一斤猪肉 500g香菇 6颗玉米 一颗虾皮 一撮葱姜 适量胡萝卜 半根调料 盐，生抽，蚝油，芝麻油，玉米油玉米馄饨的做法 将肉绞成肉糊，肉的肥瘦看自己喜好，不喜欢太肥的八分瘦两分肥。
葱姜香菇胡萝卜切碎，虾皮泡软，玉米剥成一粒粒，将食材拌在一起。加入生抽两勺，蚝油一勺，适量的盐，加入一颗鸡蛋，然后往一个方向搅和，搅和过程中可少量多次加入凉水。
锅里加油，放入两颗葱，炸葱油！将葱油倒入肉糊，继续搅和糊糊。最后滴入少量芝麻油，提香。
肉糊准备好，就可以开包啦。
5. 玉米肉云吞的家常做法大全怎么做好吃
食材
瘦肉230g
玉米100g
云吞皮200g
番茄120g
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
鸡精半勺
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
瘦肉用料理机打成肉末，加熟的玉米，姜葱末，鸡精，油盐等调匀成馅。
2
包好所有的云吞。
3
锅加水烧开，加入姜末，再加入番茄煮熟。
4
最后加盐，鸡精调味。
5
盛碗，撒上葱末。
6
再浇上自制的辣椒油，非常开胃。
6. 猪肉玉米馄饨怎么做好吃,猪肉玉米馄饨的家
原料： 馄饨皮：鸡蛋一个（约50克），清水50克，面粉250克，盐2克馄饨馅：猪肉馅、姜末、玉米、小葱、芹菜、盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖、1、鸡蛋一个约50克，加入清水凑够100克，盐2克，搅拌均匀。
2、加入面粉，用筷子搅拌成絮状。这个面团要硬点，反正不是自己使劲，不用担心受累哈！3、将其和成面团，不需要揉，成团即可。
用保鲜袋装起来，饧半小时。 4、压面机启动，一档。
面团太硬，所以不易成团，没关系，一点一点的来吧！5、将其慢慢叠加，成为整张的面饼。 6、压出来的面片，折叠双层，再次放入，压，反复如此压（这样出来的面条劲道，口感好，不易断）。
如果面软，就在中间抹粉，要是面太硬，可以用喷壶喷水。调节有度哦！7、直至面片压到灰常光滑，边角无裂纹，硬度适中为止。
8、这是最后压出来的面皮。然后调3档，压一遍；转6档，压一遍。
（电动的只有6档，不够薄）9、将最后压出来的面片上面抹干淀粉，叠起来，对折，切开。10、将其沿中间对折三角，切割正方形，依次切好，馄饨皮就好了。
再来说说馄饨馅：1、猪肉馅买回来，切入姜末。2、剁碎，至有粘性。
3、加入盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖。 4、慢慢加入清水，用筷子顺着一个方向搅打上劲。
5、芹菜去叶，洗净，焯水之后浸泡在凉水中。6、将小葱切丁、玉米粒自水果玉米上切下来，芹菜切末。
7、将其倒入猪肉馅中，搅拌均匀。8、取一个馄饨皮，挖一小勺馅放在正方形的边缘中心位置。
9、将其折三折，馅正好包在其中。10、食指蘸水，捏住两个头。
11、如图捏合。 12、依次将其全部包完。
13、西红柿用顶部用刀划开十字，开水焯半分钟，捞出去皮。切小丁。
14、锅子烧热，倒油，放入小葱爆香，倒入西红柿丁，煸炒。 15、西红柿软烂，倒入足量的清水。
16、水开，将馄饨放入，用铲子搅动，防止粘连，粘锅。17、煮至馄饨全部浮起，就熟了。
放入盐、鸡精、香油，撒上香菜末即可。唠叨：1、面团一开始一定要硬，机器压面，不需要太心疼它了！当然，如果软了，面片折叠的时候，中间位置可以抹面粉，如此反复，直至软硬适中。
如果面团太硬，不容易操作了，就用喷壶喷洒点水在折叠面片的中间，反复压。所以也不用太教条的记住和面的克数。
2、馄饨的包法多种，随自己喜好，实在不行，捏起来就行了！3、馄饨最好是连汤一起吃喝，所以选择个合适的蔬菜炝锅即可。4、馄饨一般的时候放馅不如饺子多，所以易熟。
7. 猪肉玉米馄饨的做法,猪肉玉米馄饨怎么做好吃
1.猪肉馅买回来，切入姜末。
剁碎，至有粘性。2.加入盐、白胡椒粉、花雕酒、清水、生抽、鸡精、白糖。
慢慢加入清水，用筷子顺着一个方向搅打上劲。3.芹菜去叶，洗净，焯水之后浸泡在凉水中。
将小葱切丁、玉米粒自水果玉米上切下来，芹菜切末。4.将其倒入猪肉馅中，搅拌均匀。
5.鸡蛋一个约50克，加入清水凑够100克，盐2克，搅拌均匀。加入面粉，用筷子搅拌成絮状。
这个面团要硬点，反正不是自己使劲，不用担心受累哈！将其和成面团，不需要揉，成团即可。用保鲜袋装起来，饧半小时。
6.压面机启动，一档。面团太硬，所以不易成团，没关系，一点一点的来吧！7.将其慢慢叠加，成为整张的面饼。
压出来的面片，折叠双层，再次放入，压，反复如此压（这样出来的面条劲道，口感好，不易断）。如果面软，就在中间抹粉，要是面太硬，可以用喷壶喷水。
调节有度哦！直至面片压到灰常光滑，边角无裂纹，硬度适中为止。8.这是最后压出来的面皮。
然后调3档，压一遍；转6档，压一遍。（电动的只有6档，不够薄）9.将最后压出来的面片上面抹干淀粉，叠起来，对折，切开。
将其沿中间对折三角，切割正方形，依次切好，馄饨皮就好了。10.将最后压出来的面片上面抹干淀粉，叠起来，对折，切开。
11.将其折三折，馅正好包在其中。食指蘸水，捏住两个头。
12.捏合。13.西红柿用顶部用刀划开十字，开水焯半分钟，捞出去皮。
切小丁。锅子烧热，倒油，放入小葱爆香，倒入西红柿丁，煸炒。
14.西红柿软烂，倒入足量的清水。15.水开，将馄饨放入，用铲子搅动，防止粘连，粘锅。
16.煮至馄饨全部浮起，就熟了。放入盐、鸡精、香油，撒上香菜末即可。
8. 玉米鲜肉小馄饨的做法步骤图,怎么做好
主料肉馅300克鸡蛋1枚玉米粒100粒馄饨皮60张辅料葱末15克八角1粒姜末10克盐2茶匙鸡精1茶匙生抽1.5汤匙料酒1汤匙糖半汤匙香油1.5汤匙蚝油半汤匙玉米鲜肉馄饨的做法1.猪肉馅选有肥有肉的300克左右。
玉米我用的是新鲜水果玉米，切粒焯水断生。葱姜剁末。
2.肉馅加入鸡精，盐，料酒，糖，生抽，香油，蚝油。按一个方向搅拌均匀后，加入一个鸡蛋继续搅拌开。
3.烧点热油，加1粒八角。烧出香味来。
4.葱姜放进肉馅，热油直接浇在葱姜上面。挑去八角。
继续按一个方向搅拌。5.最后倒入玉米粒搅匀即可。
闻下如果很香基本味道就够了。如果还是不确定可用舌头舔一下。
6.取一张馄饨皮，挑点馅放中间，斜角包起。7.从右边向中间捏一个褶子。
8.继续捏一个就包起来了。（买的馄饨皮有的上面粉比较多，不好粘。
可以准备一碗水，沾一下就能粘的比较牢。）9.这个量大约60个左右，一次吃不完就放冰箱冷冻起来。
随吃随煮10.煮的时候，水开锅，下入馄饨，用勺子轻轻搅一下别粘锅了。中火，开三次锅后就熟了。
再根据自己喜欢，加紫菜，淋蛋液。如果有咸菜，加点咸菜味道更好。
再调入适量盐。