烤箱版地瓜QQ球
材料
地瓜一份
木薯粉适量
糖一匙
玉米粉适量
无盐奶油适量
做法
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1
地瓜球切块泡盐水
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2
盐水倒掉后放入电锅蒸熟
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3
取出地瓜压成泥,趁热加入糖,无盐奶油,玉米粉,木薯粉搅拌均匀成团
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4
搓揉成球状,放入烤箱
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5
800W小烤箱一次约烤15颗,一次烤3分钟左右就完成囉!