腰果西芹食料：西芹250克，腰果50克，香油10克，精盐1克，味精0.5克。
的做法
(1)将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。
(2)将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。
(3)将西芹与精盐、味精、凉透的香油拌匀，
特点：腰果酥脆，清淡爽口。撒上腰果即可。
芹菜的营养功效与作用
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