菜系及功能:家常菜谱
原料:鲜嫩蒜薹150克,五花猪肉250克,清油20克,盐、酱油各6克,黄豆腐5克,白糖3克,淀粉10克,味精2克,姜末3克。
①将猪肉切成丝;蒜薹洗净切成段。
②油烧热,放入肉丝炒至变色时。再放入姜末、黄豆腐、盐、白糖少许,翻炒至出酱香味时,倒入蒜薹翻炒,添少许汤,找好口味,慢火焖2分钟,汤汁收浓时点味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出一勺装盘即可。
特点:色鲜软烂,宜老弱者食用。
用心于早餐,唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]
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