简易东坡肉（电子砂锅料理）的做法_简易东坡肉（电子砂锅料理）怎么做_简易东坡肉（电子砂锅料理）的家常做法_陈乾芝

简易东坡肉（电子砂锅料理）

材料

猪五花1块


绍兴花雕酒半碗


酱油半碗


水半碗


红谷米1小匙


当归适量


北芪片适量

做法

1. 

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   先把花肉洗净，切成方块或切成像图片里的大小，放在一锅水（盖过猪肉），水煮沸，转制小火，把猪臊味去掉。

2. 

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   把红谷米，北芪片和当归洗一洗。

3. 

   3

   把猪五花（皮朝下）和药材放入电子砂锅里。
   量好半碗的绍兴花雕酒·半碗的酱油和半碗的的水。

4. 

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   刚量好的全部倒入电子砂锅里。

5. 

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   按开关键，煮大概3小时至入味。调味料是盖不过猪五花的，放心，在煮的过程时，开盖，把肉翻一翻就行了。

6. 

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   盛盘，拿满满的一碗白饭！开动咯！！:)