香卤水豆腐
材料
水豆腐6块
百草粉一小匙
酱油50CC
姜片6片
麻油少许
酱油膏一大匙
青葱适量
香油适量
做法
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1
豆腐买回家后,稍微清洗
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2
装入清水,及所有材料,开大火烧滚
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3
大火滚时不要开盖,煮3分钟,把豆腐煮膨好入味!
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4
淋上调味料,就可上桌囉