非常简易的早餐套,适合我这样既要早起上班,又要为孩子准备早餐,当然还不想起太早的妈妈们。几分钟的准备,孩子却是吃得津津有味,心满意足~
这套早餐只需用蛋液煎一下吐司而已,再搭配上牛奶和应季水果,几分钟就好了o(≧v≦)o~~
煎鸡蛋吐司
材料:鸡蛋 吐司
调料:盐 白胡椒粉 色拉油
煎鸡蛋吐司做法
1.鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀;
2.吐司切成三角片;
3.平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液;
4.5. 将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了。
【Tips】
1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了,不必将土司片放进蛋液中浸泡,那样蛋液会渗入吐司中,煎的时候就不容易煎到里面了。
2.基本上两大片方形吐司用一个大点的鸡蛋正合适。
搭配上牛奶和水果,简简单单的早餐就完成了。孩子爱吃,我也乐得做
萱萱吃的时候喜欢淋上枫糖浆或蜂蜜,每次能吃四片儿呢!
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