粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_家常菜

粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_家常菜

粉蒸排骨

主料:排骨300克,南瓜300克,蒸肉粉3大匙,香菜5克。

调味料:糖1/2大匙,盐1/2化大匙,酱油1大匙,蒜末15克,葱末10克。

粉蒸排骨的做法

1.将腌料全部混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的排骨,加入腌料中稍做搅拌后,放着腌渍约30分钟。

2.南瓜洗净对半切开,去子后切成块状,整齐排放在盘中备用。

3.将1中的排骨裹上一层蒸肉粉后备用。

4.排骨排放在盘中的南瓜上。

粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做_家常菜

5.整盘放入蒸笼中,盖上蒸笼盖,以大火蒸约40分钟后,取出放上香菜装饰即可。

特色介绍:柔嫩多汁,营养丰富。

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