1. 板栗自己用烤箱怎么做
用料 栗子 500克 色拉油 一勺 糖 20克 水 10克 糖烤栗子(烤箱版)的做法 这是农家刚从树上摘下的毛栗子 已去除毛壳的栗子 栗子清洗一下,晾干。
用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。 栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。 糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
又香又糯的糖烤栗子出炉。
2. 板栗自己用烤箱怎么做
用料
栗子 500克
色拉油 一勺
糖 20克
水 10克
糖烤栗子(烤箱版)的做法
这是农家刚从树上摘下的毛栗子
已去除毛壳的栗子
栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
又香又糯的糖烤栗子出炉。
3. 烤箱烤栗子怎么做
食材
食谱热量:925(大卡)
主料
栗子适量
方法/步骤
1
将栗子用清水洗净,晾干。
2
用刀将栗子划开个口子,以防栗子在烤制过程中发生爆破。
3
烤箱210度上下火预热8分钟,这时将栗子装入烤盘。
4
烤箱预热后,将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤。
5
在烤箱中烤15-20分左右,取出栗子。
6
栗子晾凉之后,就可以食用了。
4. 烤箱版栗子的家常做法大全怎么做好
1.将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉
2.全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一粿板栗外壳均匀沾上油
3.烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上
4.烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟
5.烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开
6.取适量白砂糖加少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中
上下颠动、翻倒,让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水
7.捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了
8.烤好的板栗外皮油亮,栗仁油润糯甜
9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰,外壳和里面的膜就脱落了
5. 粟子用烤箱怎么做
下面糖烤栗子的做法你可以参考一下:
栗子700g,植物油1大勺+二分之一小勺,白砂糖30g,水12g。
烤箱中层,上下火200度,35分钟左右。烤到28分钟左右取出烤盘刷糖水。
【制作过程】:
1、板栗洗净晾干(不想等待用厨房纸擦干也可以),用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里,倒入植物油(一般植物油均可,花生油更好,烤好之后会更香)。
3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤28分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)。
6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤7分钟即可。
注意事项:
1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。
2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃。
4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。
6. 板栗可以用烤箱烤吗
板栗可以用烤箱烤。
糖烤栗子(烤箱版)的做法
1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子
2.已去除毛壳的栗子
3.栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
4.栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
5.烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
6.糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出炉。
扩展资料:
小贴士
1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟!
2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。
参考资料:烤栗子_搜狗百科
7. 用烤箱烤板栗有什么制作步骤和小妙招呢
你好!我在家里就是试过用CRWF42NE,长帝的烤箱去做过烤板栗,超级好吃,不比外面买的要差哦!材料:板栗450克、玉米油适量、白砂糖适量、水适量制作步骤:1、板栗洗净晾干。
2、用刀在板栗上切到小口子,因为板栗圆滚滚的容易滑,一定要小心再小心,也可以用剪刀来剪。3、倒少许玉米油搅拌均匀。
4、尽量让每个板栗都被油包裹好。5、铺油纸或锡纸,板栗平摊铺一层。
6、烤箱预热,200度中层烤25分钟。7、白糖加热水融化。
8、大约十分钟的时候拿出来用刷子刷一层糖水。9、尽量在开口的地方都刷上,均匀涂抹。
10、可以看到板栗在烤箱里滋滋作响,糖水被烤到焦糖味。11、25分钟时间到,可以看到每个板栗都爆裂开,香味扑鼻,不同的烤箱温度不一样,随机拿一个尝尝,酌情调整时间,只要熟了就不要过量烤,防止烤的太干。
8. 烤箱版板栗怎么做
主料板栗1250g辅料油少许白砂糖适量清水少许步骤1.将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉2.全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一粿板栗外壳均匀沾上油3.烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上4.烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟5.烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开6.取适量白砂糖加少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中上下颠动、翻倒,让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水7.捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了8.烤好的板栗外皮油亮,栗仁油润糯甜9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰,外壳和里面的膜就脱落了,完全没有内膜粘在栗仁上,非常干净。
9. 烤箱版栗子的家常做法大全怎么做好
1.将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉2.全部板栗处理完毕后,倒入一不锈钢盆中,淋入适量食用油,手揣盆子反复上下翻动颠动,让每一粿板栗外壳均匀沾上油3.烤盘垫铝铂纸或烤纸,将板栗铺在烤盘上4.烤箱预制200度,将板栗放进烤箱中层,上下火200度烤35分钟5.烤好后,香甜的糖炒栗子味飘出来,切口处均爆裂开6.取适量白砂糖加少许清水,在火加热烧开后煮几分钟至糖水浓稠,取出烤盘,将板栗倒入装有浓糖水中锅中上下颠动、翻倒,让每一粿板栗外壳均匀沾上浓糖水7.捞出后重新放入烤盘,再放回烤箱烤10分钟就完成了8.烤好的板栗外皮油亮,栗仁油润糯甜9.用手在爆开的裂口处轻轻一掰,外壳和里面的膜就脱落了。
10. 烤箱板栗的做法步骤图,烤箱板栗怎么做好吃
步骤 1
购买锥栗或大颗的板栗都可。清水洗一下。把新鲜板栗切口:用剪刀,刀都可以。我一般这样,下面加个垫,把板栗放在菜板上,用刀口架到板栗上,轻拍刀背,就会切进去,再换个位置,直至切好,力度自己掌握。
步骤 2
开水下糖,把切好的板栗放入,煮8-10分钟左右差不多八九分熟。
步骤 3
把剩下的水倒掉,放置2、3分钟板栗表皮很快干了。如想加油,这时可加弄匀。
步骤 4
铺入烤盘,放入不用预热的烤箱15分钟左右,表面干了即可。放凉开吃。
步骤 5
放中部横切也易开壳。