玫瑰山药的做法_玫瑰山药怎么做_家常菜

玫瑰山药的做法_玫瑰山药怎么做_家常菜

山药最简单的吃法——玫瑰山药

上周回安阳的时候,岩姐听说我回来了,就去给我送了些豆角、山药等蔬菜。在安阳的那几天,其他的菜也吃得差不多了,临回来郑州的当天,LG对我说:乘你在家把这山药做着吃了哦,我不会做。

当时,我已做好了中午的饭,为了不让这山药浪费,我把山药临时做了甜品,翻看冰箱里面还有糖玫瑰,就放了些,做法很简单,口感绵软,酸甜可口哦。

做这种山药的时候,一定要选择粉粉的铁棍山药,那种水水的山药不适合做这甜品,适合炒菜。

玫瑰山药的做法_玫瑰山药怎么做_家常菜

玫瑰山药

原料:铁棍山药2根、糖玫瑰适量。

玫瑰山药做法

1、山药洗净,用刮皮刀刮去外皮。

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2、把山药放蒸屉蒸20分钟左右至熟。用筷子轻易扎透即可。取出过凉,然后切小段。

3、淋上糖玫瑰即可。(其他的果酱也可以的哦,比如蓝莓酱、草莓酱等)

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健康饮食网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋,又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮,也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一,营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

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