1.冬瓜汤怎么做好吃,羊肉冬瓜汤的家常做法
食材明细
冬瓜
适量
海米
适量
干贝
适量
精盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜汤的做法步骤
冬瓜汤的做法步骤：1 1冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。
冬瓜汤的做法步骤：2 2冬瓜去皮，去瓤切厚块。
冬瓜汤的做法步骤：3 3提前泡发干贝、海米。
冬瓜汤的做法步骤：4 4锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。
冬瓜汤的做法步骤：5 5大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。
冬瓜汤的做法步骤：6 6等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。
2.东瓜怎么做好吃又简单
可以做东冬煮肉。具体做法如下，首先准备材料：冬瓜：400g、食盐：适量、蒜：适量、调和油：适量、柿子椒：适量。
1、东瓜洗净，然后去皮切片备用。
2、瘦肉洗净切片、大蒜洗净拍碎、辣椒洗净切末备用。
3、起锅倒入适量的食用油烧热，然后放入切好的瘦肉翻炒均匀。
4、再把切好的大蒜、辣椒放进锅中炒匀。
5、所有材料翻炒均匀后，放入切好的东瓜。
6、翻炒几下，然后把所有材料倒入汤锅内。
7、放上适量的清水，然后盖上锅盖煮上10分钟。
8、出锅前加适量的盐调味，即可享用。
东瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异。
以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。
3.羊骨头冬瓜汤
食材明细
羊腿肉
200克
冬瓜
200克
小海米
40克
精盐
2茶匙
味精
1茶匙
香油
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
料酒
2汤匙
姜
2片
葱
3段
香菜
2棵
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
羊肉冬瓜汤的做法步骤
羊肉冬瓜汤的做法步骤：1 1羊腿肉200克、冬瓜200克、姜2片、葱3段、香菜2棵、小海米40克。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：2 2羊腿肉切稍厚的片。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：3 3冬瓜抠去瓤，切去皮，洗净切成厚片待用。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：4 4原材料都准备齐了。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：5 5锅坐火，加入清水，放入羊腿肉片。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：6 6锅烧开后，撇净血沫，加入姜片和葱段及料酒，中小火炖制15分钟。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：7 7见羊腿肉片接近酥烂，放入冬瓜、小海米，精盐大火烧开，转中小火再炖制15分钟。
羊肉冬瓜汤的做法步骤：8 8见羊腿肉片和冬瓜块软烂时，加味精、点香油，放香菜段装碗即成。
4.东瓜怎么做好吃又简单
可以做东冬煮肉。具体做法如下，首先准备材料：冬瓜：400g、食盐：适量、蒜：适量、调和油：适量、柿子椒：适量。
1、东瓜洗净，然后去皮切片备用。
2、瘦肉洗净切片、大蒜洗净拍碎、辣椒洗净切末备用。
3、起锅倒入适量的食用油烧热，然后放入切好的瘦肉翻炒均匀。
4、再把切好的大蒜、辣椒放进锅中炒匀。
5、所有材料翻炒均匀后，放入切好的东瓜。
6、翻炒几下，然后把所有材料倒入汤锅内。
7、放上适量的清水，然后盖上锅盖煮上10分钟。
8、出锅前加适量的盐调味，即可享用。
东瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异。
以中国广东产冬瓜为例，每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g，碳水化合物 1.8 g，膳食纤维 0.9 g，钾 65 mg，钠 0.2 mg，磷 14 mg，镁 5 mg，铁 0.1 mg，维生素C 27 mg，维生素E 0.02 mg，核黄素 0.01 mg，硫胺素 0.01 mg，尼克酸 0.2 mg。
5.在家里炖冬瓜汤怎样做即简单又好吃呢
做冬瓜汤啊。额，可以选择做冬瓜排骨汤啊。
真的是简单营养呢。
所需材料：冬瓜若干 排骨若干 小葱三到四棵 姜片若干 高压锅或瓦罐一个
步骤①：将排骨洗净 入锅煮三到四分钟，捞起冲净，待用。
步骤②：冬瓜洗净去皮，切段备用。
步骤③：将排骨放入高压锅中，倒入大半锅水，加生姜与排骨齐煮。大约20分钟左右吧，排骨差不多熟了，加入冬瓜齐煮。煮至约四五分钟即可加入作料（依据个人口味），停火。
最后，营养美味的冬瓜汤就炖好了，一家人就可齐品尝啦！
6.羊排冬瓜汤的做法步骤图,羊排冬瓜汤怎么做
主料羊排600克冬瓜200克葱20克香菜20克姜5克辅料盐1匙味精0.2匙米醋0.5匙花椒3克大料3克步骤1.新鲜羊排买回来后要在冷水中浸泡至少一小时以上去除角质和淤血2.处理干净的羊排备用3.在开水中焯一下羊排去除油脂和杂质4.焯好的羊排用清水清洗干净备用5.调味盒里装好姜、花椒和大料6.锅中倒入适量清汤放入羊排在放入调料盒开始大火煮30分钟7.冬瓜去皮洗净切成小块状8.葱和香菜切成碎末9.羊排汤熬制的变色时放入冬瓜煮15分钟左右煮到冬瓜透明色即可10.葱花和香菜放入碗中盛入冬瓜羊排汤烫熟再放盐、味精、米醋、黑胡椒粉调匀。