鸡蛋肉末炒豆渣的做法_鸡蛋肉末炒豆渣怎么做_家常菜

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生活在这个物价飞涨的年代,还真是不容易,就如刚刚提到的那个女孩,是因为银子不够、买不到足够长的裤子或者是内裤,才导致春光外泄的吧?就如同是我,打制了豆浆之后,过滤出来的豆渣也不舍得扔掉呢,这年头,真得会过日子才行哦!

鸡蛋肉末炒豆渣

原料:豆渣、青辣椒、五花肉馅、鸡蛋

调料:食用油、盐

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鸡蛋肉末炒豆渣的做法

1、过滤出的豆渣稍稍挤去水分;青辣椒摘洗干净切成小粒;鸡蛋加入盐搅打均匀。

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2、把五花肉馅、豆渣、辣椒粒放入蛋液中,搅拌均匀。

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3、炒锅中烧热油,倒入搅拌好的原料,用中小火翻炒,尽量的炒干水分,炒的表面有点微微的发焦才香呢!

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经验提示

1、放了鸡蛋之后,炒豆渣不容易粘锅。

2、豆渣要炒的时间长一点才好吃,不过呢,有点噎人,配着豆浆最好了。

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