1. 黄瓜豆芽鸡蛋炒饭的家常做法大全怎么做好
黄瓜豆芽鸡蛋炒饭的做法
1.黄瓜和火腿肠切丁
2.豆芽泡一会后把水沥干
3.把鸡蛋煎好后加入黄瓜和火腿肠丁一块炒,炒熟后关火盛出备用
4.锅内放少许油,加入豆芽煸炒,把豆芽大概炒软才行
5.豆芽炒软后加入米饭继续炒,米饭如果是冷的,就慢慢炒,到米饭大概一颗一颗分开就差不多了
6.把刚才备用的黄瓜火腿肠丁加入米饭内,炒熟,加适量盐,放点生抽,生抽不要放太多,提色就行
7.装盘
2. 鸡蛋黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
鸡蛋黄瓜炒饭的家常做法 主料:米饭适量。
辅料:黄瓜适量、鸡蛋适量、干香菇适量。 调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、红尖椒适量。
做法 1.香菇泡发好后,切粒。辣椒切粒,姜切末,黄瓜切块; 2.先把鸡蛋炒好,取出待用; 3.油热后,爆香香菇,取出待用; 4.油热后,放入姜炒香; 5.放入辣椒,翻炒一下; 6.放入黄瓜; 7.放入米饭,翻炒均匀; 8.放入鸡蛋,香菇,加盐调味,出锅。
烹饪技巧 1、黄瓜炒的时间长会失去清鲜味,所以不用炒久。 2、米饭最好用热的,如果是剩饭,先用微波炉转一下。
这样可以节省炒的时间。
3. 怎么做黄瓜蛋炒饭
食材明细剩米饭适量黄瓜半根鸡蛋一个小葱一根黄豆酱少许酱香zhidao口味炒工艺十分钟耗时普通难度黄瓜蛋炒饭的做法步骤黄瓜蛋炒饭的做法步骤:1 1材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。
黄瓜蛋炒饭的做法步骤:2 2准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,回葱切丝备用。黄瓜蛋炒饭的做法步骤:3 3锅里倒入少许油,烧热。
黄瓜蛋炒饭的做法步骤:4 4把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。黄瓜蛋炒饭的做法步骤:5 5把切好的葱丝和黄瓜丁倒答入锅里翻炒。
黄瓜蛋炒饭的做法步骤:6 6倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。黄瓜蛋炒饭的做法步骤:7 7放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。
黄瓜蛋炒饭的做法步骤:8 8炒至米粒都散开即可出锅。
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