又是一款早餐主食，推荐给大家。
这款我做的很小，迷你型的，
可以拿来哄小朋友哦！
关于颜色，家里有什么就用什么吧，
南瓜，紫薯，抹茶，可可粉等。
可可迷你花卷
原料：中筋面粉250g,水135g，白糖15g，酵母3g，可可粉适量。
可可迷你花卷的做法
1、原料备用。
2、把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。选择"和面”功能。
3、和成面团。
4、选择"发酵”功能，发酵到二倍大。
5、发酵好的面软取出，排气充分揉均匀。
6、取一半的面团，加入适量的可可粉，揉成咖啡色面团。
7、两块揉好的面团备用。
8、两块面团分别擀成大小相同的长形状，然后两块面皮，重合放在一起。
9、把面皮从一端卷起。（如果想面团充分粘连，可以用刷子刷少许水，在接触的地方。）
10、用刀把面卷切成需要的长度。
11、放入笼中醒发15分钟。
12、冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
面粉在烹调中的作用
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