新一年,甜甜蜜蜜的开始---糖水南瓜
糖水南瓜,来个甜甜蜜蜜的开始吧&he11ip;&he11ip;
糖水南瓜
原料:小南瓜半只,冰糖少许,纯净水一小碗儿,大红枣适量。
糖水南瓜的做法
1,黄金南瓜去皮去瓤,这种小圆南瓜口感更好一些。
2,切块儿,摆盘儿,表面放入几颗红枣或其它什么。
3,少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开,至冰糖完全融化。
4,将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中,八分满。
5,蒸锅蒸至南瓜酥软,
我用的高压锅,锅中加水,放入食物架,将碗放在食物架上,加盖,定时,10分钟即可。
如果是自己吃不要样子的话,可以直接将南瓜红枣和冰糖在锅里煮熟就可以啦。
南瓜内含有维生素和果胶,
果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,
如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,
免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜的营养保健
南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]