1. 鲜味蚬子面家常做法,正宗鲜味蚬子面怎么做
食材
主料
干面条
200g
蚬子
100g
香菇
50g
胡萝卜
50g
香菜
10g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
2.水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
3.小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
4.同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。
2. 蚬子面的做法,蚬子面怎么做好吃,蚬子面的家常
蚬子面主料肉 豆角 鸡蛋2只 蚬子 葱 姜 蚬子面的做法步骤1. 准备食材,食材的多少自己定,喜欢吃哪一种就多放,豆角用的这种白豆,肉厚。
2. 蚬子肉,洗干净后控水。很新鲜哦,刚开出来的肉肉还是活的,硬硬的就是活的哦,颜色发白软软的就是死掉了,新鲜度也差一点。
3. 炝锅,这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜,出香了放酱油,炝好了放豆角翻炒4. 把豆角炒熟哦,要不断的炒哈5. 炒好豆角加水,这个水的量自己定,人多呢就多放。
盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅,把腻在一起的蚬子肉搅开,盖盖等开锅。
开锅后淋入蛋液,关火。放盐味精葱花调味。
6. 我的面是切面,煮好过凉水的面口感劲道,再加入热热的蚬子卤,拌一拌,温度刚刚好。
3. 大连蚬子面怎么做好吃
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料肉 豆角鸡蛋2只 蚬子葱 姜蚬子面的做法步骤蚬子面的做法图解11. 准备食材,食材的多少自己定,喜欢吃哪一种就多放,豆角用的这种白豆,肉厚。
蚬子面的做法图解22. 蚬子肉,洗干净后控水。很新鲜哦,刚开出来的肉肉还是活的,硬硬的就是活的哦,颜色发白软软的就是死掉了,新鲜度也差一点。
蚬子面的做法图解33. 炝锅,这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜,出香了放酱油,炝好了放豆角翻炒蚬子面的做法图解44. 把豆角炒熟哦,要不断的炒哈蚬子面的做法图解55. 炒好豆角加水,这个水的量自己定,人多呢就多放。
盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅,把腻在一起的蚬子肉搅开,盖盖等开锅。
开锅后淋入蛋液,关火。放盐味精葱花调味。
蚬子面的做法图解66. 我的面是切面,煮好过凉水的面口感劲道,再加入热热的蚬子卤,拌一拌,温度刚刚好。赶快吃吧~好多蚬子肉啊,不用跟壳奋斗了,直接夹肉到嘴里吃吧。
4. 大连蚬子面怎么做好吃
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
肉 豆角
鸡蛋2只 蚬子
葱 姜
蚬子面的做法步骤
蚬子面的做法图解11. 准备食材,食材的多少自己定,喜欢吃哪一种就多放,豆角用的这种白豆,肉厚。
蚬子面的做法图解22. 蚬子肉,洗干净后控水。很新鲜哦,刚开出来的肉肉还是活的,硬硬的就是活的哦,颜色发白软软的就是死掉了,新鲜度也差一点。
蚬子面的做法图解33. 炝锅,这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜,出香了放酱油,炝好了放豆角翻炒
蚬子面的做法图解44. 把豆角炒熟哦,要不断的炒哈
蚬子面的做法图解55. 炒好豆角加水,这个水的量自己定,人多呢就多放。盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅,把腻在一起的蚬子肉搅开,盖盖等开锅。开锅后淋入蛋液,关火。放盐味精葱花调味。
蚬子面的做法图解66. 我的面是切面,煮好过凉水的面口感劲道,再加入热热的蚬子卤,拌一拌,温度刚刚好。赶快吃吧~好多蚬子肉啊,不用跟壳奋斗了,直接夹肉到嘴里吃吧
5. 蚬子面怎么做
蚬子面 主料 肉 豆角 鸡蛋2只 蚬子 葱 姜 蚬子面的做法步骤 1. 准备食材,食材的多少自己定,喜欢吃哪一种就多放,豆角用的这种白豆,肉厚。
2. 蚬子肉,洗干净后控水。很新鲜哦,刚开出来的肉肉还是活的,硬硬的就是活的哦,颜色发白软软的就是死掉了,新鲜度也差一点。
3. 炝锅,这个都会吧。肉炒好了放入葱花和姜,出香了放酱油,炝好了放豆角翻炒 4. 把豆角炒熟哦,要不断的炒哈 5. 炒好豆角加水,这个水的量自己定,人多呢就多放。
盖锅盖等开锅。水开加入蚬子肉搅一搅,把腻在一起的蚬子肉搅开,盖盖等开锅。
开锅后淋入蛋液,关火。放盐味精葱花调味。
6. 我的面是切面,煮好过凉水的面口感劲道,再加入热热的蚬子卤,拌一拌,温度刚刚好 。