1. 油炸火腿肠怎么做好吃,油炸火腿肠的家常做法
主料火腿5根 辅料油适量盐适量辣椒粉适量葱花适量胡椒粉适量
步骤
油炸火腿肠的做法步骤11.火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
油炸火腿肠的做法步骤22.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
油炸火腿肠的做法步骤33.沥干油
油炸火腿肠的做法步骤44.串上竹签
油炸火腿肠的做法步骤55.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
油炸火腿肠的做法步骤66.淋在炸好的火腿上
油炸火腿肠的做法步骤77.装盘食用即可
2. 油炸火腿肠的做法,油炸火腿肠怎么做好吃,油炸火腿
食材
火腿肠
3个
油
适量
孜然粒
适量
烧烤蘸料
适量
白芝麻
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料

2
火腿肠剥掉肠衣

3
用刀在肠的两边划上花刀

4
锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了

5
放入火腿肠

6
用筷子翻动一下使肠炸得均匀

7
火腿肠炸到表皮比较硬挺

8
捞出控油

9
将蘸料混合均匀

10
炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
3. 怎么做炸火腿肠,详细一点的
1、准备材料
火腿肠两根,食用油适量,胡椒粉适量。
2、做法
①将火腿肠剥开,斜切40度角,切4-5下。
②转过来,再切4-5下,一共竖切三条。
③把锅烧热。倒入少许的油,把油烧热,油面上的泡沫烧掉,冒烟就可以炸了。
④把火腿肠放入热油中,用筷子不停的翻滚,炸至金黄即可起锅。
⑤当把火腿肠从锅里拿出撒上胡椒粉即可。
4. 油炸香肠的做法,油炸香肠怎么做好吃,油炸香肠
油炸香肠的做法
主料
香肠1根
辅料
番茄酱
5克
耗油
5克
盐
2克
鸡精
1克
甜面酱
2克
油
适量
1.
香肠用刀在表面45°每隔2公分拉一刀 两边都拉完
2.
油5分热 下香肠炸制
3.
炸两分钟 用漏勺捞起
4.
把所有调料放进碗里 搅拌均匀 之后抹在香肠上