1. 的做法,玉米蛋炒饭怎么做好吃,玉米蛋炒饭的家常做法
做法网址： 望采纳 食材明细 米饭一碗 玉米两根 猪肉适量 鸡蛋三颗 酱油适量 盐适量 咸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 玉米炒饭的做法步骤 1 准备好材料，冷米饭，玉米，猪肉，鸡蛋，用量看个人喜好决定 2 猪肉切细条，加入一个鸡蛋清和少量酱油腌差不多十分钟 3 鸡蛋打散，加入盐 4 玉米切出玉米粒 5 鸡蛋炒散，盛出备用 6 玉米炒熟，加少量盐，盛出备用 7 猪肉炒熟，加少量酱油和老抽，可以让颜色好看一点，盛出备用 8 最关键的米饭，下锅炒散（根据米饭的分量调整好油的用量，米饭非常吸油所以油下多一点可以避免粘锅） 9 米饭炒散后，把炒好的鸡蛋，猪肉，玉米放进去一起炒（玉米水分比较多，我留到最后加进去炒，让米饭不会变粘） 10 盛出来就能开吃啦，金黄金黄的很有食欲。
使用的厨具：炒锅。
2. 玉米炒饭怎么做
你好！步骤： 1.大蒜切小段2.玉米粒掰好，胡萝卜、肉卷切丁3.提前煮好饭，不要太绵，能粒粒分明最好。
4.锅放油，热油后，把肉丁炸香，沥干油后捞出，备用。5.接着在炒锅中放入玉米粒，翻炒3分钟左右，加入胡萝卜丁，继续翻炒一会，加入少许的水，盖上锅盖焖会。
放入刚刚的肉丁，切好的大蒜，少许的盐、酱油。把所有食材都炒熟。
6.接着把饭打散，倒入炒好的食材中，充分炒匀。关火，香喷喷的玉米炒饭就完成了~菜谱小贴士：掰玉米时，可用手先把竖直的一排玉米粒掰出来，然后后面一排排来掰，就会容易很多。
也可直接用刀来切。望采纳。
3. 蛋炒饭怎么做好吃,玉米蛋炒饭的家常做法
食材主料玉米1根鸡蛋1枚剩饭1碗辅料橄榄油适量生抽适量鸡精适量葱花适量步骤1.准备好材料：玉米一根、米饭一碗、鸡蛋一枚，葱适合量。
2.将玉米剥出来、鸡蛋打成桨、葱切粒。3.烧热锅倒入多一些的橄榄油，把鸡蛋桨倒入。
4.大火翻炒出香味盛起。5.不用再放油，倒入玉米粒炒到断生盛起。
6.这个时候锅里需要重新再倒入适量橄榄油，将剩饭倒入。7.倒入适量生抽，翻炒均匀。
8.加入炒好的玉米一起翻炒。9.炒均匀后再倒入炒好的鸡蛋。
10.继续翻炒均匀，然后加入葱花。11.调入少许鸡精翻炒均匀即可熄火。
小贴士我喜欢炒好鸡蛋再加入米饭里一起炒，这样会感觉更香一些。
4. 玉米黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
用料 虾或虾仁适量玉米小半根黄瓜小半根鸡蛋3个米饭根据人数适量香葱、料酒、蚝油、生抽等适量步骤 1虾去壳去虾线，加盐料酒腌制 去虾线小用牙签穿过虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处，轻轻向外挑虾线并用手拽虾线，在靠近虾头一边的虾线挑出后，靠近尾部的一端即可被全部拉出来。
步骤 2黄瓜半根切丁，玉米小半根剥粒备用步骤 3取三个鸡蛋，打散，放入少量葱花，加少量生抽，搅拌均匀。 锅热倒入适量色拉油，蛋液入锅翻炒，固体状后用锅铲分成小块，盛出备用步骤 4锅热倒入适量色拉油，虾仁入锅，翻炒片刻，加入少量蚝油，至虾熟变红色盛出备用步骤 5锅热倒入适量色拉油，香葱入锅爆香，玉米入锅翻炒至六成熟，黄瓜倒入，一起翻炒片刻。
倒入虾仁、蛋块及米饭，一起翻炒均匀后倒入适量生抽，翻炒均匀入味后，香喷喷的炒饭便可出锅啦。
5. 火腿玉米蛋炒饭的家常做法怎么做好吃
材料
火腿40克，鸡蛋2个，熟的甜玉米粒50克，黄瓜粒（青豆）50克，隔夜白米饭一碗，盐1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
小诀窍
1、米饭未必用隔夜饭，也可以是刚做好的米饭，搅散后入冰箱急冻半小时，再取出来炒。 2、炒饭的动作一定要连贯紧凑，否则饭容易沾锅，或蛋包裹不住饭。 3、要加入的配料，可先入锅炒，再与饭拌匀。 4、无需放老抽，以免影响了成品的色泽；生抽可以适当放，调味之用。 5、也可以先炒饭再放蛋液。或者把蛋炒好后，再炒米饭。关键是你的习惯。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剥粒所用。如果采用的是罐头装的甜玉米粒，要记得先将罐头中的汤汁沥干后，再倒入锅中拌炒，这样才不会让炒饭含有过多的水分。 7、米饭炒好的判别依据是蛋与饭之间没有糊状，米在锅中会一粒粒跳动。