1. 蒜苔炒腊肠怎么做好吃,蒜苔炒腊肠的家常做法
蒜苔炒腊肠
食材明细
蒜苔300克
腊肠300克
胡萝卜两片
食用油3克
葱一根
盐2克
生抽几滴
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
【菜谱换礼2】蒜苔炒腊肠的做法步骤
1
材料,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。
2
腊肠开水烫下,除下灰尘。
3
腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。
4
炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。
5
盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花
6
依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐
7
放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。
2. 蒜苔和香肠怎么做好吃
主料蒜苔300克广式香肠3根辅料油适量大蒜2瓣生抽2小勺红辣椒1个步骤蒜苔炒香肠的做法步骤11.食材准备蒜苔炒香肠的做法步骤22.蒜薹洗干净,切成段备用,香肠切成片。
红辣椒切丝,蒜苔炒香肠的做法步骤33.锅中放入适量油,放入蒜末爆香,蒜苔炒香肠的做法步骤44.放入香肠继续煸炒,香肠变色后先盛起来,蒜苔炒香肠的做法步骤55.锅中留底油,加入蒜苔进行煸炒蒜苔炒香肠的做法步骤66.加入一点盐,蒜苔炒香肠的做法步骤77.蒜苔断生后,加入红椒丝,蒜苔炒香肠的做法步骤88.放入2小勺生抽,蒜苔炒香肠的做法步骤99.蒜薹炒大约2分钟时,放入已经半熟的香肠片,蒜苔炒香肠的做法步骤1010.翻炒均匀后即可出锅。
3. 炒腊肠怎么做好吃,蒜苔炒腊肠的家常做法
LG今晚回家吃饭,猫特意提早半小时下班到市场买菜,可转了大半圈,也没买到想买的菜,想着家里还有腊肠没吃完,直接买些蒜苔和青红椒一起炒炒吃,蒜香味,香辣味,再加上腊肠的香腊味,好吃简单快手。
(收起)食材主料蒜苔250g广式腊肠2根辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蒜子5g青红椒100g步骤1.准备食材。2.汤锅内坐水,把蒜苔焯至断生。
3.然后再把腊肠也放入焯熟,接着捞出切片备用。4.炒锅烧热,把腊肠片放入煸香。
5.再放入蒜片爆出香味。6.这时把青红椒也放入翻炒至断生。
7.焯过水的蒜苔也放入锅内翻炒。8.放入适量的盐,糖。
9.再少来点味极鲜提味。10.大火翻炒均匀,欧了,开饭喽~小贴士腊肠最好是事先煮熟或是蒸熟再切,这样也容易切,切的片也好看,厚薄均匀。
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