1. 雪豆怎么吃好吃
原料：猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量。
做法：
1、雪豆猪蹄汤的材料。
2、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净躲好块的），放沸水中煮5分钟，捞出洗净待用
3、提前将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。
4、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。
用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。
2. 豌豆肉末汤的做法,豌豆肉末汤怎么做好吃,豌豆
主料豌豆250g瘦肉50g辅料小葱适量
步骤
豌豆肉末汤的做法步骤11.剥好的豌豆，洗净。
豌豆肉末汤的做法步骤22.肉剁成肉末。
豌豆肉末汤的做法步骤33.锅内加水煮豌豆。
豌豆肉末汤的做法步骤44.待煮开了之后，豌豆8分熟时加入肉末。
豌豆肉末汤的做法步骤55.届时加盐继续煮开，煮熟。
豌豆肉末汤的做法步骤66.汤碗内加味精，葱也可以放进去。
豌豆肉末汤的做法步骤77.豌豆汤煮好了，直接倒入汤碗内。
豌豆肉末汤的做法步骤88.宝贝出锅啦，非常鲜美的汤喔。真的。大家可以试试喔，保证爱喝的不得了。
3. 雪豆的做法大全,雪豆怎么做好吃
主料
雪豆
450g
辅料
油
适量
盐
适量
红箩卜
半条
鸡精
适量
鱼露
适量
步骤
1.买来个个饱满的雪豆。
洗干净。
2.红箩卜，不需要太多。
切三分之一就够了。
3.切成小块的箩卜丁
4.起锅热水。
把豆倒进去。
过热水。
5.再把红箩卜丁也倒进去。
6.放点盐。
然后再倒出来。沥干水份。
7.起油锅。
把雪豆和红箩卜丁倒进去
大火。翻炒。
8.放上一点盐。
9.放点鸡精。
大火。翻炒。
10.洒点鱼露。
准备起锅。
整个过程的时间为一分三十秒。
4. 雪豆怎么做
材料：
梅干菜50克，雪豆400克，大蒜瓣2瓣，油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、
做法
1、在炒锅里加入一大碗水（水量是雪豆的两至三倍），水烧开后，加入雪豆，我这次买的雪豆比较嫩，1分半钟就可以捞出了。如果雪豆比较老，则需要3分钟。
2、蒜瓣切末，炒锅加油，入蒜瓣煸炒出香味，加入雪豆翻炒，加盐、酱油。炒出香味。
3、加入清洗过、沥干水的梅干菜，翻炒片刻，出锅。