咖喱大虾
菜系及功效：家常菜做法大全
原料：虾250克，葱5克，姜5克。调料：百梦多咖喱35克。
做法：
1.虾买回来后，先清洗一下。
2.将虾的长须，以及多余的部分剪去。
3.在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。
4.处理好的虾再清洗一下待用。
5.锅中放油，倒入葱末，姜丝。
6.再将虾倒入。
7.炒至变红后，将咖喱放入。
8.加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
后语
1.虾的吃法有很多，这是一种比较简便的做法。在家宴上，一定会很受欢迎。
2.收好汁的咖喱，一定也不要浪费，用来拌饭吃是一流。
3.这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉，要再加入适量的盐和糖即可。
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