1. 白菜肉丝面怎么做
步骤白菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝,白菜切碎白菜肉丝面的做法步骤22.葱切葱花白菜肉丝面的做法步骤33.热锅凉油,油热后放花椒爆香捞出白菜肉丝面的做法步骤44.倒入葱花爆香白菜肉丝面的做法步骤55.倒入肉丝,翻炒至肉丝变色白菜肉丝面的做法步骤66.倒入适量生抽翻炒均匀白菜肉丝面的做法步骤77.倒入白菜翻炒均匀白菜肉丝面的做法步骤88.倒入鸡汤(或清水)烧开,开后调入适量盐、鸡粉白菜肉丝面的做法步骤99.下入面条用筷子拨散,煮至面条两边微透明,关火,倒入几滴香油白菜肉丝面的做法步骤1010.好大一碗面。
2. 白菜肉丝面的做法步骤图,白菜肉丝面怎么做
1/12将白菜叶洗净,切丝。
猪肉切成条。葱切成葱花,姜片切成姜丝。
放好备用。2/12锅内加入适量食用油,加热。
3/12油温上升后将猪肉条放入锅中,加一勺花椒面,翻炒。4/12翻炒均匀后加入事先切好的葱花、姜丝。
翻炒均匀。5/12倒入生抽。
6/12把切好的白菜丝倒入锅内。因为一会要添水煮汤,所以加了一勺食盐。
翻炒均匀。7/12加入清水后盖锅盖,等汤煮开。
8/12等汤开的时候把面条准备好。9/12汤煮开了10/12煮开之后加入面条,煮熟。
11/12面条煮熟了可以在锅内加一点香油进去,味道会更香的,不加也可以。最后一步喜欢鸡蛋的可以在最后打一个荷包蛋进去。
不加也无所谓。然后开动吧。
3. 肉丝白菜面怎么做如何做好吃
主料面条300克猪肉50克白菜2片 辅料油适量盐适量鸡粉适量鸡汤适量花椒适量生抽适量步骤白菜肉丝面的做法步骤11.猪肉切丝,白菜切碎白菜肉丝面的做法步骤22.葱切葱花白菜肉丝面的做法步骤33.热锅凉油,油热后放花椒爆香捞出白菜肉丝面的做法步骤44.倒入葱花爆香白菜肉丝面的做法步骤55.倒入肉丝,翻炒至肉丝变色白菜肉丝面的做法步骤66.倒入适量生抽翻炒均匀白菜肉丝面的做法步骤77.倒入白菜翻炒均匀白菜肉丝面的做法步骤88.倒入鸡汤(或清水)烧开,开后调入适量盐、鸡粉白菜肉丝面的做法步骤99.下入面条用筷子拨散,煮至面条两边微透明,关火,倒入几滴香油白菜肉丝面的做法步骤1010.好大一碗面。
4. 肉丝面怎么做好吃,白菜肉丝面的家常做法
用料 主料大白菜450克猪肉猪梅肉200克辅料胡萝卜1根盐适量老抽1小勺生抽1大勺白胡椒粉少许糖5克淀粉5克葱1段蒜2瓣白菜肉丝面的做法1.白菜洗净切丝2.梅花肉切丝,用白胡椒粉、老抽、生抽、料酒和淀粉抓匀3.加几滴油抓匀腌制10分钟4.胡萝卜去皮切丝5.葱、蒜切碎6.热锅凉油下入肉丝划炒(倒入肉丝后不要马上炒,以免脱糊)7.肉丝稍微变色时倒入葱、蒜碎炒散8.下入胡萝卜丝炒散9.下入白菜丝10.炒至白菜变蔫11.加少量水煮一会,调入盐、酱油即可12.面条煮熟,把炒好的卤浇在面上即可。
5. 白菜肉丝挂面怎么做
白菜肉丝挂面
用料
猪肉(肉丝) 50g
小白菜 若干
挂面 二两
小麻油 两勺
生抽,醋,盐,胡椒 小勺
葱花 若干
白菜肉丝挂面的做法
1.锅内加水,烧开,下入挂面二两,盖上锅盖。
碗内加适量生抽,醋,小麻油,盐适量,胡椒小勺,牛肉酱适量。
小葱洗干净,切段备用
面条煮到五分钟后加入小白菜若干,一起煮,到面条差不多熟了,倒入肉丝,煮一分钟左右,关火。
加面汤倒入碗内,再把面条,肉丝,白菜捞入碗内,最后撒葱花,就完成啦!
6. 白菜肉丝面的家常做法大全怎么做好
白菜肉丝面的家常做法材料面条,雪菜半包,春笋2根,洋葱半个(可不放),里几肉1块,姜丝,葱段,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,美极鲜酱油少许,猪油做法1.春笋切片,洋葱切丝,姜切丝葱切段,里几肉切成丝,调入1匙蚝油抓匀腌制10分钟以上2.锅中放油烧热后,将腌好的肉丝再倒入少许油抓匀(防止粘锅),放入锅中滑炒,颜色一变马上关火用余温烫熟盛出备用3.锅中放水烧开后,入面条煮约30秒左右(根据面条粗细而定,粗面需适当延长时间),迅速冷水过滤备用;滑炒肉丝的锅留底油烧热后放入春笋片翻炒4.接着放入洋葱丝姜丝雪菜和葱段,一起翻炒1分钟(可加少许水增加食材的湿润度),倒入适量煮沸的开水,调入适量盐,美极鲜酱油少许,鸡精,烧滚后,放入氽过水的面条大火烧开放入滑炒好的肉丝关火即可。
吃时,可依个人口味放适量猪油,洒适量胡椒粉。
7. 白菜肉丝手擀面的做法,白菜肉丝手擀面怎么做
白菜肉丝手擀面的做法步骤11.醒好的面取出备用白菜肉丝手擀面的做法步骤22.玉米面洒在面板上白菜肉丝手擀面的做法步骤33.将面擀成面饼白菜肉丝手擀面的做法步骤44.从中间从上而下折起白菜肉丝手擀面的做法步骤55.下半部同样折起白菜肉丝手擀面的做法步骤66.用刀切面白菜肉丝手擀面的做法步骤77.面条切好备用白菜肉丝手擀面的做法步骤88.白菜切丝白菜肉丝手擀面的做法步骤99.精肉切丝白菜肉丝手擀面的做法步骤1010.锅内油热后加入肉丝,花椒面翻炒白菜肉丝手擀面的做法步骤1111.加入葱花白菜肉丝手擀面的做法步骤1212.肉炒变色后加入酱肉白菜肉丝手擀面的做法步骤1313.加入大白菜白菜肉丝手擀面的做法步骤1414.白菜炒倒后加盐白菜肉丝手擀面的做法步骤1515.添水白菜肉丝手擀面的做法步骤1616.水开后加入面条白菜肉丝手擀面的做法步骤1717.再开锅煮7分多钟即可乘面食用了。
8. 怎么做好吃,白菜肉丝汤面的家常做法
主料
猪肉丝
50g
白菜
3片
挂面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.酱猪肉切丝,与生姜丝,蒜泥,酱油拌匀,腌制十五分钟
2.将大白菜洗干净后,切丝。
3.热锅加适量油,后划入腌制好的肉丝
4.肉丝炒至微微变色后,下白菜丝翻炒均匀,炒好后加适量盐,并加一碗清水,大火煮沸。
5.将炒好的白菜肉丝盛出锅,锅中剩下的汤不用倒掉。
6.将锅中剩下的汤再加入适量高汤或清水煮沸
7.下入挂面,锅中可以适量加些盐
8.面条煮好后盛碗,淋入适量香油
9.最后盖上之前炒好的白菜肉丝就完成了
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