双色馒头的做法_双色馒头怎么做_家常菜

双色馒头的做法_双色馒头怎么做_家常菜

双色馒头

材料:南瓜 面粉 酵母

双色馒头的做法_双色馒头怎么做_家常菜

双色馒头做法

一。提前把馒头蒸好 ,然后冷藏保存,早上加热即可

1.南瓜去皮切小块蒸熟,碾成泥;

2.南瓜泥加水。酵母和面粉揉成面团;再用面粉、酵母和水揉成一个白面团。发酵至2倍大;

3.发好的面团再揉几下,取同样大小,擀开成长方形,叠在一起;

4.卷起,尽量卷紧一些;

双色馒头的做法_双色馒头怎么做_家常菜

5.切段儿;

6.上屉,不开火,静置15分钟。然后大货上汽后转中小火13分钟。关火后焖两分钟再揭开。

【Tips】

1.面团揉的时间长一些,这样口感有韧性却松软;

2.两个面团不太容易正好一样大小,那多余的就随便蒸个馒头好了。

健康饮食网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注