1.芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法
鸡蛋/recipe/352876
1个
面粉
100g
油
适量
盐
少许
步骤
1.把猪肉切小加少许盐剁碎。
2.再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。
3.在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。
4.拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜，拌均匀就好了（如左边的图）
5.在锅里放入油，待油热后，
6.用勺子装一个小丸子放入锅中炸。
7.以此类推，把丸子炸完。
8.炸好的肉丸子就可以装盘了。
小贴士
2.做法,香芹炒丸子怎么做好吃,香芹炒丸子的家常做法
食材
主料香芹150克肉筋丸150克辅料油适量盐适量陈醋适量生抽适量干辣椒适量大蒜适量
步骤
香芹炒丸子的做法步骤11.芹菜去叶，洗净切段。
香芹炒丸子的做法步骤22.取肉丸冲水。
香芹炒丸子的做法步骤33.把肉丸对半切开，切一些辣椒和蒜蓉。
香芹炒丸子的做法步骤44.热油锅爆香辣椒和蒜蓉。
香芹炒丸子的做法步骤55.下肉丸煸炒至表面焦黄。
香芹炒丸子的做法步骤66.下芹菜快炒。
香芹炒丸子的做法步骤77.加入适量陈醋。
香芹炒丸子的做法步骤88.调入生抽。
香芹炒丸子的做法步骤99.最后加入盐翻匀入味即可。
3.芹菜叶丸子的家常做法大全怎么做好
用料
胡萝卜 2–4根
芹菜叶 一把
盐
五香粉
孜然粉
面粉 150-300g
油
胡萝卜芹菜叶丸子的做法
胡萝卜擦成丝
芹菜叶切碎
往胡萝卜盆里加面粉和匀
放入芹菜叶和匀
加盐，孜然粉，五香粉适量
热锅热油，挤丸子入锅，调成中火以免丸子发黑。
成盘，用厨房用纸垫底控油。