1.煎烤肠的做法,煎烤肠怎么做好吃,煎烤肠的家常
用料主料
香肠5根
辅料
孜盐粉
2克
椒盐
2克
辣椒粉
2克
油
适量
煎香肠的做法
1.准备香肠,解冻,用吸油纸将水分吸干,避免下油锅迸溅。
2.锅里加底油
3.温热时候加香肠
4.煎成两边变色就可以
5.装盘中,吸油纸吸油,撒调料(孜盐粉,椒盐,辣椒粉调制而成,只要三者混合一下就可以,喜欢吃辣的多加)
2.烤肠和鸡蛋怎么做好吃
食材
主料
青椒
300g
西红柿
200g
洋葱
100g
香肠
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备青椒适量 ,洋葱 西红柿,洗干净备用 ,在准备香肠
2.把洋葱切成随意的块状 ,香肠切成片 ,青椒却成斜切块状,西红柿也切成小碎块
3.上锅热油,等油热了加入打散的鸡蛋 ,剪出来
4.留底油,然后把辣椒和洋葱倒进去爆炒
5.在加上香肠一起炒
6.最后加入西红柿,一起翻炒 ,最后加入炒好的鸡蛋进去
7.最后加入各种调味料,就可以出锅了
小贴士
鸡蛋不要煎的太过,过了不好,加入的鸡蛋凝固起来即可
洋葱也不要炒得太软 ,脆点好吃
3.鸡蛋烤肠饼怎么做
用料
香葱 适量
鸡蛋 两个
烤肠 两根
面粉 适量
水 适量
食用油 适量
盐 适量
鸡蛋烤肠饼的做法
材料准备好,鸡蛋打好。
香葱切碎末,烤肠切片,(要薄片)对香肠没有什么要求,什么香肠都可以。
鸡蛋搅开放面粉,继续搅拌,直到看不到面粉,然后放适量的盐,继续搅,最后放进切好的香葱和烤肠片,搅匀。要是感觉有点粘稠就加点水,不要太粘稠,也不能太稀。
油锅烧热放少量的油,油温稍热就可以下锅做可口的鸡蛋饼了。煎到能闻出香味就翻面,时间长了会糊的,翻出的第二面时间自己把握,感觉差不多就可以了。
一个个煎好装盘
香葱烤肠鸡蛋饼配上绿豆粥,早饭,美美的~
4.烤肠炒鸡蛋的做法,烤肠炒鸡蛋怎么做好吃,烤肠
食材主料青椒300g西红柿200g洋葱100g香肠200g辅料油适量盐适量五香粉适量鸡精适量步骤1.准备青椒适量 ,洋葱 西红柿,洗干净备用 ,在准备香肠2.把洋葱切成随意的块状 ,香肠切成片 ,青椒却成斜切块状,西红柿也切成小碎块3.上锅热油,等油热了加入打散的鸡蛋 ,剪出来4.留底油,然后把辣椒和洋葱倒进去爆炒5.在加上香肠一起炒6.最后加入西红柿,一起翻炒 ,最后加入炒好的鸡蛋进去7.最后加入各种调味料,就可以出锅了小贴士鸡蛋不要煎的太过,过了不好,加入的鸡蛋凝固起来即可洋葱也不要炒得太软 ,脆点好吃。
5.香肠荷包蛋怎么做好吃
1
先把香肠切去两端,然后小心的剥开外包装,香肠剥好以后一端留下3公分左右,剩余的部分用小刀切成两半;
香肠荷包蛋早餐的做法
2
将切好的香肠向外翻,然后向下归拢,这样就成了一个心形,然后用牙签或小竹签将香肠一段固定成心形;
香肠荷包蛋早餐的做法
3
把鸡蛋小心的打在碗里,然后蛋黄跟蛋清分开,分别加入少许的盐;
香肠荷包蛋早餐的做法
香肠荷包蛋早餐的做法
4
煎锅内放少许植物油晃匀,然后小心放入香肠;
香肠荷包蛋早餐的做法
5
放好香肠以后再把蛋清舀入,蛋清不要全舀进去,不然香肠里会装不下流出来,因为我们最上面一层还要浇上蛋黄,给煎蛋穿上漂亮的外衣 ;
香肠荷包蛋早餐的做法
6
待蛋清基本定型后在上面舀入蛋黄液,稍等片刻,漂亮的心形香肠荷包蛋就做好了
6.香肠煎蛋怎么做
香肠煎蛋的主料:鸡蛋150克,香肠100克
香肠煎蛋的调料:盐2克,味精1克,植物油75克
香肠煎蛋的做法
1. 鸡蛋在碗内打好;
2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;
3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。
小帖士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食