1. 韩国拉面怎么做
一般都应该是辛拉面..我去韩国的时候,所去过的小吃店都是辛拉面。也可能有别的种类的方便面..去韩国的乐天等超市一看,韩国的方便面的种类还真是惊人的多!方便面越来越象韩国的饮食文化的一部分了。(我个人觉得而已~呵呵)在国内也有辛拉面或辣白菜拉面,但我吃过后,还是觉得和韩国本土的有所不同!!尤其是面饼部分,韩国煮出后,吃到嘴里没觉得是方便面。比较有劲道!国内的口感,就稍微差点。自己做的话。就是买点辣白菜,先烧水放辣白菜,谁快开的时候,放面饼和调料包!过1分,2分钟后,打个鸡蛋进去,再煮个2分钟左右.方便面熟了即可!!盛出前,尝尝味道,喜欢辣的话,可以自己多加点辣椒面或放点葱花提提味道!!和一般的方便面的煮法没什么区别!只是加辣白菜味道会更好,尤其是加已经发酸的辣白菜!!!味道那就不用提的好啊!~呵呵 但一定注意好煮面的水量!!还有不能煮过头,否则面会发胀很难吃的!!! 1.辛拉面(신라면) 读音:xin ra mien
2.泡菜拉面(김치라면)读音:gim qi ra mien
到韩国食品店有卖的,一袋5.5~6.5元。
做法:
牛肉汤或清水里切孰牛肉,煮面。放韩国料大喜大、黑胡椒粉、辣椒面、盐、大葱。(也可以放辣白菜)
2. 韩式拉面怎么做
一般都应该是辛拉面..我去韩国的时候,所去过的小吃店都是辛拉面。
也可能有别的种类的方便面..去韩国的乐天等超市一看,韩国的方便面的种类还真是惊人的多!!方便面越来越象韩国的饮食文化的一部分了。(我个人觉得而已~呵呵)在国内也有辛拉面或辣白菜拉面,但我吃过后,还是觉得和韩国本土的有所不同!!尤其是面饼部分,韩国煮出后,吃到嘴里没觉得是方便面。
比较有劲道!国内的口感,就稍微差点。自己做的话。
就是买点辣白菜,先烧水放辣白菜,谁快开的时候,放面饼和调料包!过1分,2分钟后,打个鸡蛋进去,再煮个2分钟左右.方便面熟了即可!!盛出前,尝尝味道,喜欢辣的话,可以自己多加点辣椒面或放点葱花提提味道!!和一般的方便面的煮法没什么区别!只是加辣白菜味道会更好,尤其是加已经发酸的辣白菜!!!味道那就不用提的好啊!~呵呵 但一定注意好煮面的水量!!还有不能煮过头,否则面会发胀很难吃的!!。
3. 韩国辛拉面怎么做,我要具体做法
用清水煮,面开了后,放入调料搅拌,
感觉要熟的时候 放入鸡蛋,鸡蛋半熟的时候,起锅吃就可以了,,
最好吃到一半的时候 把鸡蛋吃掉,最后吃掉也可以,
因为蛋黄没能完全熟,
还要告诉你一点是,不要放普通的鸡蛋,最好选用本地农户家产的鸡蛋,
因为普通的鸡蛋是 吃饲料吃药物鸡下的蛋蛋,吃的时候有苦味和腥味的,
如果想吃得好 不怕麻烦,
煮面的时候 放入早上或中午吃得排骨剩菜 最好排骨汁也放入,
少各面带的调料,最好用家里的油盐酱醋调味,
做完后,不要放入其他容器后吃,直接用煮面得锅吃,
特别好吃,
4. 韩国辛拉面怎么做,我要具体做法哥哥姐姐,求解答
韩国的拉面都是泡面,我推荐买农心的拉面,
然后回来烧水,等水开了。。。把面和调料放进去煮
如果您的口味偏重的话,可以去超市买韩国的辣椒酱,弄一点一起放进面煮
在拉面中你可以放点年糕,金针菇,起司,鱼糕一起煮
在快好的时候你可以放一个鸡蛋(生),也可以煮一个白煮蛋放进去
这样的拉面烧出来会有点稠稠的,而且很好吃
嘻嘻,在家的时候我都喜欢收干点汤吃。。。我觉得那样很美味。。。面都吸收了汤的味道,很入味。。
望采纳!
5. 韩国拉面怎么做好吃
〖韩式炒拉面〗★辛拉面一包、胡萝卜半个切片、青椒一个切片、韩式辣酱一包、番茄酱半包、白水煮蛋一个,辣白菜一块切碎(偶家刚好没有这个了,所以省略未放)★锅内放油,烧热下胡萝卜、青椒片撒少许盐翻炒均匀,倒入韩式辣酱、煸炒片刻,加少许水,嘟噜两分钟后倒入番茄酱,撒胡椒粉,翻匀收浓汤汁★炒酱的同时烧开水煮面,面不宜煮得太烂,煮好后挑起,入酱汁中翻一下一起装盘,摆上切成两瓣的白煮蛋即可。
PS:我按拉面炒年糕的做法做的,味道真的和20元一碗的一样好吃,只是我不吃年糕,所以省略了那个材料,喜欢的同学们就自己动手加年糕吧。
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