1.洋葱鸡蛋炒饼的做法,洋葱鸡蛋炒饼怎么做好吃
鸡蛋炒饼的做法
主料
烙饼2张
鸡蛋2个
辅料
油
适量
盐
1茶匙
洋葱
1/2个
熟芝麻
1汤匙
1.筋饼切成半厘米宽的条
2.半个洋葱切丝
3.鸡蛋加入一点盐打散
4.炒锅热油,倒入鸡蛋炒熟炒散
5.放入洋葱丝,翻炒
6.加半勺盐
7.倒入饼条
8.可以加一点水,使饼迅速受热
9.翻炒均匀
10.盛出撒上一层熟芝麻即可
2.好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单,做法
主料洋葱一个辅料油适量盐适量酱油适量花生酱适量圣女果5个,装饰用好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单的做法1.洋葱切丝,锅烧热后放入洋葱大火翻炒。
2.洋葱炒软了,放盐,酱油翻炒出香味,然后放自制花生酱翻炒几下,火力可看情况调至中大火或中火, 爆炒才香,放花生酱容易糊。3.完成装盘。
看似简单,味道很好 夏天不想吃肉,这个正好配粥。洋葱本身很甜,喜欢的话配点青椒丰富颜色就更好了。
小贴士把洋葱的水分快速的炒干,炒出香味。用中大火,时间太长,洋葱炒烂了。
可以放点青椒丰富颜色。
3.好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单,做法
洋葱肉丝炒饼的做法步骤
1材料:洋葱、肉丝、烧饼
2将洋葱剥去外皮清洗一下。
3放在案板上切成丝,待用。
4将烧饼放在案板上切成丝,待用。
5烧锅倒油烧热,下入切好的肉丝,加适量的料酒。
6加适量的生抽。
7翻炒翻炒。
8接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
9然后,合入切好的烧饼翻炒一下。
10最后,加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味炒匀,即成。
4.炒饼丝的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
面粉60克
玉米面30克
鸡蛋1个
卷心菜10克
辅料
植物油
8毫升
盐
2克
大葱
1小段
大蒜
2瓣
醋
2毫升
干辣椒
2个
生抽
2毫升
家常炒饼丝的做法
1.
先来做烙饼:面粉和玉米面放入面盆中,加入2ml油和少许的清水
2.
和成面团后醒发30分钟
3.
将醒发好的面团分成两份面团,擀开
4.
锅中倒入3ml的植物油,将饼子烙至两面金黄即可
5.
烙好的饼子取出备用
6.
饼子和卷心菜切丝,干辣椒洗净,大葱切葱花,大蒜切末
7.
锅中倒入剩余3ml的油
8.
放入葱花和辣椒段炒香
9.
放入卷心菜丝
10.
旁边空出一点儿地方,打一个鸡蛋,蛋液半凝固的时候,放入饼丝
11.
最后翻炒均匀,加入食盐、蒜末、生抽和醋即可
5.洋葱土豆丝饼的家常做法怎么做好吃
洋葱土豆丝饼的家常做法
材料
前腿肉,麻椒,姜,蒜,小米椒,蒜苗(也可不用),油,生抽,胡椒粉,生粉,料酒,鸡精,老抽
做法
1.前腿肉先切成片,再切成丝
2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制
3.麻椒、姜、蒜、小米椒,蒜苗分别切好
4.锅中倒入油,中小火将麻椒放入爆香;将麻椒倒掉不用
5.转大火,将姜、蒜、小米椒,蒜苗白色部份,倒入麻椒油中翻炒
6.将腌入味的肉丝倒入,用筷子迅速搅散,倒入蒜苗绿色部份
7.肉丝变色后,调入适量老抽掂锅上色,即可
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