烧鲫鱼的做法_烧鲫鱼怎么做_家常菜

烧鲫鱼的做法_烧鲫鱼怎么做_家常菜

烧鲫鱼

原料:鲫鱼12条,香菜1小勺,柠檬12个。调料:蒜A1瓣,红辣椒少许,色拉油2大勺,盐少许。

烧鲫鱼做法

1.将鱼洗净、撒上盐腌渍一会,沥水。

2.蒜切片,香菜切末,辣椒去籽,切丝,柠檬切片。

3.油锅烧热,放入蒜煸炒,再放入鱼,烧至金黄色,改用小火烧熟,盛入盘中。

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4.将香菜、辣椒、蒜、柠檬汁拌匀倒在鱼上即可。

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