1. 超简易的爽口白萝卜怎么做如何做好吃
简单的食材,爽口的夏日小菜,解暑开胃,好吃不贵。
这道小菜的做法快捷方便,即使家里临时来了客人,用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试! 食材 主料 白萝卜 200g 辅料 生抽 适量 盐 适量 爽口白萝卜的做法步骤: 1.把白萝卜洗净。
2.将其切成薄片。 3.放入盘中,撒少许盐,腌渍一会儿,杀出水分即可。
4.用清水冲洗干净,攥干水分。 5.浇入适量生抽。
拌匀后腌制10分钟即可入味。 6.取一片萝卜片卷成桶状。
7.摆入盘中。 8.继续卷制、摆盘。
9.依次做完即可。 10.用香菜点缀,浇入浸泡的汁即可上桌。
小贴士:萝卜片切的薄一些为好。( 品略图书馆 / ,转载请注明)。
2. 爆腌儿萝卜丝的家常做法怎么做好吃
食材明细
白萝卜适量胡萝卜适量辣椒适量盐适量香醋适量生抽适量麻油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度
爆腌儿萝卜丝的做法步骤
1
主料白萝卜跟胡萝卜,洗净去皮
2
改刀切丝
3
加入适量盐腌制10分钟
4
这个过程中要反复拌几次使其更入味,水分充分渗出
5
也可以用手攥出水分
6
最后加点香醋,几滴生抽。倒入炸好的辣椒油
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这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香
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罗卜下来了,随便搭配做几道都不错的。小青罗布也特好吃,罗卜赛人参即养生又健康
3. 萝卜怎么做好吃又简单
食材明细萝卜300克鸡蛋1个面粉100克左右香菜适量盐适量鸡精适量五香粉适量葱姜末适量番茄酱适量糖适量水淀粉适量熟植物油适量白芝麻适量酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度酸酸甜甜我最爱—茄汁萝卜丸子的做法步骤1原料备齐。
2萝卜洗净去皮,剁碎(不要太碎),挤去水分;香菜切末。3将剁好的萝卜、香菜放入容器中,加鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、葱姜末、面粉拌匀。
4锅中倒入植物油,烧至7成热,将拌好的萝卜馅挤成小丸子,放入油锅中。5用中火炸至金黄熟透,捞出。
6摆入盘中备用。7炒锅倒入适量清水,放入番茄酱。
8再放糖调成汁烧开。9用水淀粉勾芡。
10淋入适量熟油,做成番茄汁。11将做好的茄汁浇在丸子上,撒上白芝麻即可。
4. 萝卜怎么做好吃少数的
月亮晶晶 用料 白萝卜 盐 白糖 生抽 白醋 纯净水 酱萝卜的做法 白萝卜半根,大概2斤左右重。
(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分) 萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片 萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干 再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分.再重复一次.也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干。(这样处理过,等下酱好的萝卜就不会有很重的生萝卜味了) 出好水的萝卜片里,放图中那个汤匙,7汤匙左右的生抽,2汤匙白糖,1.5汤匙白醋,7汤匙左右的纯净水(调味料的量只供参考,可以根据萝卜的多少和自己的口味来调整) 拌匀,调料汁的量要跟萝卜齐平,萝卜可以基本都泡在汁里面为准.放好调料汁可以尝下味道,自己再调节下.然后盖上盖子,放冰箱冷藏腌制两天左右,即可取出食用.如果你心急,第二天就可以拿少量出来尝尝啦 小贴士。
5. 萝卜条怎么做好吃,酸辣泡萝卜条的家常做法
食材 主料白萝卜500克辅料蒜头适量小红尖辣椒适量盐适量白砂糖适量白醋适量步骤:酸辣泡萝卜条的家常做法1.萝卜两条,去皮。
2.切成条状,放入锅里,加三勺盐,用筷子翻动,使盐均匀。3.腌制一个多小时,可以看到萝卜出水。
拿凉开水把萝卜冲洗,把的盐分洗干净,然后放好在一个盘子里。4.开始做泡萝卜条的料,很简单。
凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌,使白糖颗粒散开。
5.把洗好的萝卜条,倒入保鲜盒里,用保鲜膜附上,然后盖好盖子。6.放到冰箱里,一天一夜。
我是晚上做的,第二天下班回家7点多就可以开了。7.做好了,酸辣泡萝卜条,酸脆可口,辣度刚好,还有点甜甜的味道,很开胃。
小贴士①放入冰箱前,要用保鲜膜附在上面,可以密封性好些。②腌制萝卜的时候,时间可以自己去把控,可以试下萝卜条的味道,是不是比较软然后没有萝卜的味道。
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