腊肉南瓜盅的做法_腊肉南瓜盅怎么做_家常菜

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腊肉南瓜盅

原料:南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠(香肠)1根、

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腊肉南瓜盅做法

1、南瓜去掉头尾的蒂部,挖去内部的籽,刻成自己喜欢的样子(外貌协会的你就捯饬吧,想想万圣节!!!)

2、腊肠、腊肉清洗干净,切成片状备用

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3、将米饭填满南瓜盅,上面铺上腊肠、腊肉

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4、盖保鲜膜,放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂

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小贴士

1、这是一个解决剩米饭很好的方法,当然也可以换成紫米、糯米、八宝米等

2、腊肉、腊肠可以用香肠代替,不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以

3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽,影响米饭清爽口感

腊肉的香、油都融入米饭中,家里有剩饭不再难解决

剩米饭的华丽变身,南瓜的华丽变身,两好凑一好,卖相十足的一道宴客菜

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灰常好吃,强烈推荐

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健康饮食网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

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