山药白萝卜鸡汤的做法大全家常做法大全集

1. 山药白萝卜土豆炖鸡汤的做法

用料

鸡肉半只

辅料

萝卜1根

山药100克

土豆2个

香菇1朵

枸杞少许

调料

姜适量

食盐适量

葱少许

步骤 1鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用

步骤 2萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),土豆去皮洗净切块,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿

步骤 3把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时

步骤 4加入山药块,土豆,萝卜块继续煲30分钟

步骤 5加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

2. 萝卜山药炖鸡汤的做法,萝卜山药炖鸡汤怎么做

用料

主料

鸡肉半只

辅料

胡萝卜

1根

山药

100克

枣(干)

10颗

香菇

1朵

枸杞

少许

调料

食盐

适量

少许

适量

胡萝卜山药红枣鸡汤的做法

1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用

2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿

3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时

4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟

5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可

3. 淮山炖鸡汤的做法,萝卜淮山炖鸡汤怎么做好

淮山煲鸡汤

主料

鸡肉500克 淮山500克 胡萝卜300克

辅料

浓汤宝1块 红枣9颗 生姜5克 葱白5克 盐适量

淮山煲鸡汤的做法步骤

1. 鸡肉洗干净,在水里泡一下,洗去血水,切小块,鸡油剔除

2. 淮山去皮,切滚刀块,切好马上泡水里,我放的稍微晚了点有点氧化变黑

3. 胡萝卜去皮切滚刀块

4. 锅里烧热水,把鸡块放进去灼水

5. 鸡块洗掉浮沫,滤干水放一边备用

6. 红枣洗净,葱姜洗净,葱选择葱白,生姜切片

7. 砂锅里水烧开以后放入葱姜,红枣,继续大火烧开

8. 砂锅里的水再次烧开,放入鸡块,大火煲10分钟

9. 鸡块煮熟后放入淮山,胡萝卜和浓汤宝,转中火煲15分钟

10. 放入适量的盐调味,转小火煲20分钟

11. 煲够时间关火,利用电陶炉的余温再煲一会就可以开吃了

12. 砂锅煲的汤很好喝,凉了也很清爽

13. 老公说比之前煲的汤有进步了

小贴士

1.淮山去皮的时候用塑料袋或者手套包住手,避免淮山分泌的粘稠物弄到手上,痒起来比较难受

2.鸡肉切小块的时候把鸡油剔除

4. 淮山红萝卜骨头汤怎么做好吃,汤的做法,淮

主料铁棍淮山300克红萝卜1根猪骨400克 辅料姜3片红枣10颗

步骤

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤11.原料图:铁棍淮山、猪骨、红萝卜;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤22.猪骨焯一下,去掉一些血水;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤33.很快烧开后再煮两分钟;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤44.捞起来过一下水,冲掉一些油;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤55.红萝卜去掉皮;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤66.红萝卜切成小块;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤77.淮山去掉皮切成小块;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤88.把原料全部倒时紫砂煲内,按到老火靓汤位置,三个小时后就有汤喝了;

淮山红萝卜猪骨汤的做法步骤99.看,汤煲好了;

5. 山药炖萝卜该怎么做

山药炖萝卜 的功能效用:健脾胃,清肺热。

适用于糖 尿病。 制作山药炖萝卜 的原材料有山药20克,白萝卜200克,胡 萝卜200克,盐10克,猪痩肉100克,姜5克, 葱10克。

制作方法:将白萝卜、胡萝卜洗净,切成 3厘米见方的块;山药洗净切片;猪肉切块; 姜拍松,葱切段。把猪肉、胡萝卜、白萝卜、盐、姜、葱、山药同入锅内,加水1000毫升, 用旺火烧沸,再用文火炖煮40分钟即成。

用法用量:每日1次,佐餐食用,每次吃 猪肉30〜50克。

6. 谁知道山药炖鸡汤的做法

山药炖鸡汤的做法:1.将柴鸡洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块。

2.大枣枸杞泡水。3.葱姜洗净切片,将泡好的大枣切成小丁。

4.锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用。5.锅中下入15克油,待油温烧至7成热,放入葱、姜片。

6.再放入焯好的鸡块大火爆香,加清水1000克转大火,放入盐10克,鸡粉10克,大火烧开。7.倒入一个不锈钢盆里,用保鲜膜封好。

然后,取蒸锅加水,将不锈钢盆上蒸锅,中火蒸40分钟后取出。8.然后倒入干净的锅中,放入山药、大枣、枸杞,煮10分钟即可出锅。

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