1. 木耳炒虾仁怎么做好吃,芹菜木耳炒虾仁的家常做法
主料
鲜虾
250g
芹菜
150g
黑木耳
15g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.生虾去壳去虾线后洗干净
2.木耳泡发后切小块
3.芹菜去叶子切段
4.锅里放适量的油下虾翻炒
5.再把芹菜倒下去炒
6.炒软后把木耳倒下去翻炒
7.快炒好时加入适量的盐
8.适量的生抽炒均就可以了
2. 鲜虾芹菜木耳面的做法,鲜虾芹菜木耳面怎么做
食材主料海虾3个芹菜叶4个黑木耳1个龙须面30g辅料香油适量盐适量一品鲜酱油适量葱适量蒜适量 步骤鲜虾芹菜木耳面的做法步骤11.大虾面条鲜虾芹菜木耳面的做法步骤22.大虾去皮开背去泥线,木耳提前泡发洗净,芹菜叶洗净鲜虾芹菜木耳面的做法步骤33.葱蒜切末,芹菜叶切碎,木耳切条鲜虾芹菜木耳面的做法步骤44.放一点香油热锅,爆香葱蒜,再放一品鲜酱油鲜虾芹菜木耳面的做法步骤55.放入适量的水烧开放盐,味精鲜虾芹菜木耳面的做法步骤66.放入龙须面鲜虾芹菜木耳面的做法步骤77.放入大虾和木耳丝鲜虾芹菜木耳面的做法步骤88.出锅前放入芹菜末鲜虾芹菜木耳面的做法步骤99.好吃得不得了。
3. 西芹木耳虾仁怎么做
原料:虾 黑木耳 西芹 红椒 油 料酒 淀粉
做法:
1、虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,去籽,切块。
3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入虾仁,煸炒至变色。
4、依次放入木耳、西芹、红椒,翻炒,淋入酱油、盐,翻炒均匀即可。
4. 芹菜炒对虾的家常做法大全怎么做好吃
主料
芹菜
200g
大青虾
10只
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
1大勺
蚝油
2勺
生抽
1勺
葱姜蒜
适量
步骤
1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。
2.芹菜摘洗净,切小段。
3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。
4.热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒。
5.倒入蚝油,炒匀。
6.倒入生抽及小半碗热水。
7.大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用。
8.另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀。
9.倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入炒好的大虾。
10.加适量的盐调味。
11.加入木耳,大火二三分钟,即可出锅。
小贴士
一定要先将炒好的虾汁先倒入芹菜中,炒入味后,再倒入炒好的大虾,这样,芹菜能充分吸收虾的鲜美味,又不容易将虾肉炒老。
5. 西芹木耳炒虾仁怎么做
1. 芹菜抽丝洗净切斜段2. 黑木耳泡发后,用淀粉捏一下,用水清洗干净,摘成小朵备用3. 胡萝卜切细条4. 大蒜切末,老姜切丝5. 虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀6. 锅中烧开水,分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥7. 锅上火加热,等锅热后,加入油(略多)),油热后,入捏过的虾仁煸炒至全部变色盛出8. 锅洗净擦干,再入少许油,油6成热时加入蒜末和姜丝煸炒,入胡萝卜条翻炒一分钟9. 然后下焯过的西芹和木耳10. 再翻炒一分钟11. 入虾仁炒匀,加盐淋少许麻油调味即可出锅。
文章评论