麦片焖米饭
原料:麦片25克,鲜牛奶240克。大米200克
麦片焖米饭做法
大米投洗净,放清水中浸泡3小时,捞出,再放入不锈钢锅中,加入麦片和牛奶,旺火烧沸,转微火慢焖30分钟,熄火、用余热再焖15分钟,出锅装盘即可。
特点:奶香浓郁,营养丰富。
提示:此为中西结合饭品,麦香、奶香、米香三者合一。焖饭时要掌握好火候,不可过急,以免干锅瑚底。
米饭和什么菜搭配好吃
大米是中国人的主食,是一种极好的健康食品。除了能量外,含有的必需氨基酸比较均衡,还含有钙和烟酸。如前所述,粗米和胚芽含有大量维生素B,但是...[更多]