电饼铛版烧烤----麻辣小黄鱼
最近冷的不行,温度终于见零度了。呆在家的时候觉得阵阵寒意袭来(南方可没有暖气哦),被逼得立马搬出电饼铛,和儿子吼道:今天我们吃自助烧烤吧。麻利的小宇立马配合上了,帮着腌了各种海鲜,还有鸡翅,肉片,电砂锅再煲上汤,就等着烤了。满屋的香味弥漫开来,边烤边吃,还能取暖,哈哈,一举几得,电饼铛在这个寒冷的冬天给舞带来了无限的乐趣和温暖。
麻辣小黄鱼
材料:小黄鱼 C00K麻辣腌料
麻辣小黄鱼做法
1、小黄鱼直接用剪刀从头身连接处剪开,取出内脏清洗干净
2、直接倒入适量的麻辣腌料,腌制1-2个小时
3、电饼铛只开烧烤档,预热上盘,刷点油,放入小黄鱼煎至一面微黄
4、刷层薄油,翻面煎熟即可
健康饮食网小提示
黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
为什么黄鱼不能与荞麦
《食疗本草》一书中说:荞麦难消,动热风,不宜多食。指的是荞麦面性味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食的话。由此可见,荞麦性寒,...[更多]