1. 萝卜土豆汤怎么做好吃
用料
主料
红萝卜1/2个
土豆2个
猪肉50克
辅料
食盐1/2茶匙
葱2克
姜2克
香菜2颗
鸡精1/2茶匙
植物油2汤匙
花椒粉1/2茶匙
水适量
萝卜土豆汤的做法
1.
萝卜和土豆洗净
2.
萝卜切成细丝
3.
土豆切成细长条
4.
肉切片,葱和香菜切碎
5.
锅内油烧热,肉下锅翻炒
6.
肉变色后,加葱花、姜片、花椒粉爆香
7.
添水
8.
土豆倒入锅里,加食盐,盖上盖子煮土豆
9.
土豆好了,把萝卜丝倒进锅里,开盖子煮几分钟
10.
萝卜丝好了放入鸡精,马上关火盛出
11.
出锅,撒上香菜,萝卜土豆汤好了
烹饪技巧
萝卜丝不要煮时间长了,下完萝卜丝别走开,好了马上关火盛出。
2. 土豆萝卜条汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
土豆 2个,中等、小各一个
萝卜 一个大萝卜的四分之一
葱花 适量
姜 适量
香菜 一根
土豆萝卜条汤的做法
烧热油,下姜、葱花,生抽(四分之三大勺)爆香
下土豆条翻炒。容易糊锅(是因为油少?)
添热水,没过土豆条,加萝卜丝
加一满满勺盐,一点鸡精。盖上锅盖(要留缝防止汤漫出来),小火煮
土豆条能被大勺轻易弄碎,就差不多了。闭火前加葱花。
盛出锅后,加香菜。完事啦
3. 求各种土豆汤的做法 (要求素食)
菜花土豆汤的做法详细介绍菜系及功效:京菜 美容菜谱 减肥菜谱
口味:奶汤咸鲜 工艺:煮
菜花土豆汤的制作材料:
主料:土豆(黄皮)100克,菜花100克
辅料:稻米20克,牛奶100克
调料:黄油10克
教您菜花土豆汤怎么做,如何做菜花土豆汤
1.把土豆、菜花洗净切成块,大米洗净。
2.在锅内加水300克,放入土豆、菜花块加盖文火煮沸,滤汤待用。
3.锅内放水200克,倒入洗净大米煮1小时,然后掏碎与汤混合,烧热后加牛奶。
4.食用时加一块黄油即成。
4. 白萝卜炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视
主料
土豆360克
白萝卜380克
辅料
酱油1汤匙
花椒粉少许
植物油适量
盐适量
白萝卜炖土豆的做法
1.
备好食材。白萝卜洗净,土豆去皮洗净
2.
土豆切粗条
3.
白萝卜切比土豆细点的条,这样才能熟到一起去,葱切葱花
4.
锅内加入植物油,放入葱花小火煸出香味
5.
加入花椒粉煸香
6.
加酱油爆出香味
7.
倒入土豆萝卜条,炒上色
8.
倒入没过食材的清水
9.
大火烧开,中小火咕嘟到软烂还有点汤,再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下,这样的汤汁稍微有点稠,连菜带饭一起泡饭非常好吃,特有食欲,特别是老人都喜欢吃这烂乎乎的菜,萝卜常吃对身体也好。
5. 炖萝卜土豆的家常做法大全怎么做好吃
步骤
1
旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2
土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3
炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4
加黄豆酱炒。
5
土豆入锅炒。
6
加少许酱油炒。
7
加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。
8
土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。
9
炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、旱萝卜熟了,即可出锅装盘。
6. 土豆炖萝卜怎么做好吃,土豆炖萝卜的家常做法
食材
旱萝卜250克
土豆250g
油适量
盐适量
黄豆酱适量
酱油适量
葱适量
姜适量
大料适量
步骤
1
旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2
土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3
炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4
加黄豆酱炒。
5
土豆入锅炒。
6
加少许酱油炒。
7
加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。
8
土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。
9
炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、旱萝卜熟了,即可出锅装盘。
7. 家常的土豆炖萝卜要怎么做好吃
土豆炖萝卜详细制作步骤 土豆炖萝卜这道菜非常神奇,绝对能让大家吃出浓浓的肉味儿哦~土豆炖萝卜的做法简单,非常适合给不爱吃蔬菜的人吃,既补充了营养,又非常下饭。
下面就让我们一起来认识下土豆炖萝卜的做法。1、土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎2、锅中加入少许油,放入适量的白糖小火炒糖色3、待锅中的糖炒出颜色,冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀4、加入适量的料酒、老抽继续翻炒,再加入适量的清水没过原料5、下入八角、花椒、青蒜段、生姜6、继续炖煮至水分收干,胡萝卜和土豆熟透为止。