避风塘炒西兰花
主料:西兰花一个
辅料:蒜10瓣左右;面包糠一小碗;火腿肠一根
调料:盐2克;鸡精3克;辣酱10克;胡椒粉1克
避风塘炒西兰花的做法
1.先看看原材料:
2.加工:蒜切粒;火腿肠切粒备用
3.西兰花掰成小朵,焯水后过凉水,控水备用。
4.炒制:锅中放油,爆香蒜粒,接着倒入火腿肠粒;调入辣酱炒香,炒匀
5.倒入面包糠,一直讲面包糠炒成焦状,有沙沙的响声
6.最后倒入西兰花,炒匀后,调入盐;鸡精;胡椒粉,炒匀即可。
健康饮食网小提示
西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气,润肺、化痰,改善食欲不振等状况
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
为什么西兰花不能与动
西兰花含维生素C特别丰富,是西红柿的8倍,芹菜的15倍,大白菜的4倍;另外,菜花还含有大量的纤维素。猪肝具有补肝、明目、养血的功效;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生...[更多]