1. 清粥小菜的做法步骤图,清粥小菜怎么做好吃
用料 大米 一份 水 八分 植物油 一小勺 清粥小菜的做法 大米,洗净。
将洗净的大米滴一小勺植复物油,拌匀。这一步很关键,拌入油的米粒会比不拌油的米粒熟得快,因为油包裹着米粒,吸收更多的热量,会很快的将米煮烂。
将大米和水按照制1:8到1:15之间的比例倒入锅中,盖上锅盖大(一定要盖上锅盖)开大火,带水烧开,调至小火。有条件的同学可以用砂锅2113煮,这样煮出来的米粥会跟加浓稠。
在煮的时候你会发现,蒸气会顶的锅盖来回晃动,这个5261时候要注意,把锅盖掀起来一点,多透气去煮,不然我们跟精华的米油会溢4102出来。带煮到米已经花了,米汤也变得浓稠了,就可以关火了,这个浓稠因1653人而异,我每次都是煮到我图片上的样子才算完的,这样的米粥比较养胃,再配上我妈腌渍的萝卜干,人间美味。
2. 早餐粥怎么做
早餐粥做法:
主料
黑豆20g
黑米30g
花生仁20g
薏米30g
燕麦20g
辅料:水适量
步骤
1.黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦备用。
2.晚10点30分钟用水将黑豆、黑米、花生仁、薏米、燕麦淘洗干净,放入适量水浸泡一夜。
3.第二天早起5点30分钟,将浸泡食材的水倒掉。
4.将浸泡的食材放入豆浆机里。
5.加入水至水位上线一指处就好,加盖插好电源。
6.按下五谷豆浆键,豆浆机工作中。
7.30分钟豆浆机功能提示响了,这时养生粥就做好了,但食材的渣子还比较粗糙。
8.利用二次打磨让粥变得更细腻。先提起盖上把手,让电热管离开粥,暂停留15钞,再将其放回原位,按下玉米汁的键,让其继续工作3分钟,再关闭电源,拔掉电源插头。
9.经过二次打磨后,这粥就变得更细腻了。
10.营养早餐粥上桌喽。