1.牛排汤的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
牛排骨250g
当归一块
八角1个
桂皮1节
香叶适量
五香口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度
牛排汤的做法步骤
1
准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节
2
牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，香叶，八角，当归加入，就可以盖锅开始煮
3
先大火煮15分钟，在改小火煮15分钟即可，待高压锅盖可以打开了，在加入适量的盐就可以出锅了
小窍门
如果要给小孩喝，当归要少放或者单独放开来顿
使用的厨具：高压锅
2.汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常做法
1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。
2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水，淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。
5、可以将煲好的牛排涝出，将其汤汁倒入事先陶好的米里。
6、将已经煲好的西红柿切块，和切片的青辣椒一起放进电饭煲，不再加任何作料，定时20分钟。
7、时间到，把煮好的牛排汤饭盛出，装进便当盒，加上一块牛排和几块厚蛋烧，就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。
3.炖牛排汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常
食材
主料
牛排
550g
辅料
料包
1包
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.牛排冷水下锅焯去血水
2.锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份，加入料酒继续煸炒
3.加入料包和适量水烧开
4.食材移至电炖锅内胆里
5.盖紧通电选择功能键
6.炖好的牛排加入盐调味即可
4.炖牛排的做法,炖牛排怎么做好吃,炖牛排的家常
食材
主料
牛排
500g
辅料
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
料酒
适量
干红辣椒
适量
步骤
1.将牛排洗净后放入高压锅中，放入没过牛排的水
2.放入老抽
3.放入料酒
4.放入盐和味精以及干红辣椒，盖上盖子用小火煮至上汽后再等10分钟即可关火，放气后即可装盘
5.接下来就是享用美味了