1. 茼蒿蘑菇汤怎么做好吃
食材
主料
蘑菇
200g
茼蒿茎
1把
辅料
油
3ml
盐
3g
生抽
5ml
蚝油
3ml
水淀粉
15ml
步骤
1.茼蒿茎一把,蘑菇适量
2.把蘑菇洗净撕成小朵备用
3.葱切段,蒜切片,茼蒿茎切段备用
4.炒锅放油,炸香葱蒜
5.倒入蘑菇翻炒
6.淋入生抽和蚝油
7.倒入半碗水淀粉,翻炒至水分减少
8.倒入茼蒿段,翻炒至茼蒿熟。调入适量盐和香油出锅
小贴士
蘑菇会出水,放水淀粉可以减少出水量
2. 香菇炒茼蒿怎么做好吃
食材明细
新鲜香菇75克
茼蒿245克
生抽适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
香菇炒茼蒿的做法步骤
1
食材:新鲜香菇(已清洗)、茼蒿(已清洗切开)
2
将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀,即可。
8
出锅装盘,
3. 汤怎么做好吃,茼蒿汤的家常做法
食材
主料茼蒿500g 辅料油适量盐适量香油少许
步骤
茼蒿汤的做法步骤11.茼蒿洗净备用
茼蒿汤的做法步骤22.茼蒿切段备用
茼蒿汤的做法步骤33.加油烧热
茼蒿汤的做法步骤44.下入茼蒿
茼蒿汤的做法步骤55.加入盐
茼蒿汤的做法步骤66.加入清水
茼蒿汤的做法步骤77.加入香油
茼蒿汤的做法步骤88.准备出锅
茼蒿汤的做法步骤99.出锅啦!
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