忙着赶紧的吃完饭看电视,做饭也变得马马虎虎、凑凑合合的,专门捡着哪些容易的菜菜来做哈!不过,这可是一道易于排毒的菜品呢!
肉末木耳
原料:瘦猪肉、木耳
调料:食用油、大葱、大蒜、味达美酱油
肉末木耳的做法
1、瘦猪肉切成丝、大葱、大蒜均切成末;木耳提前泡发后,摘洗干净备用。
2、炒锅烧热,倒入食用油,放入葱花煸炒出香味后,放入肉丝煸炒至变色。
3、倒入味达美酱油烧沸后,倒入木耳煸炒入味。
4、放入蒜末翻炒均匀后出锅即可。
经验提示
1、喜欢放味精的可以在最后放入少量的味精。
2、如果用青蒜苗代替大蒜末的话,无论是味道还是颜色都会比较好看的呢
健康饮食网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
黑木耳的营养
黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]