1. 米糊怎么做好吃 米糊的七种吃法
糊的七种吃法 1 黑芝麻糊 原料：芝麻30克、糯米50克、大米50克 做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可。 红薯杂粮米糊 原料：红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克 做法： 1.麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。 2.加入玉米片、麦仁、糙米，所需量的清水，加盖按下米香豆浆键即可。 紫薯米糊 原料：紫薯150克、大米80克 做法： 1.紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。 2.将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。 南瓜米糊 原料：南瓜300g、大米100g 做法： 1.南瓜去皮切成小块；大米清洗干净。 2.将原料倒入豆浆机，倒入适量水，选择米糊键即可。 核桃花生米米糊 原料：核桃、花生、大米 做法： 1.将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上。 2.泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。 南瓜栗子米糊 原料：南瓜1块、熟栗子7-8个、大米 做法： 1.南瓜切碎，和洗净的大米混合，加适量水浸泡上；栗子剥壳，将栗子肉切小块。 2.将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机，加入适量水，制成米糊即可。 山药红薯米糊 原料：地瓜70克、山药70克、米饭70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克 做法： 1.山药和红薯切片，放到微波炉中，加2茶匙水，高火4分钟。 2.把山药和红薯放到搅拌机中，加入黑芝麻粉、米饭、白糖，添加没过食材的开水，搅碎即可。
2. 怎么做米糊,最正宗米糊的做法大全,米糊的家常做法
材料
大米1/2杯，黑豆2/5杯，核桃5-6个，红枣5-6个
做法
1.准备大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6个、红枣5-6个。
2.把以上材料洗净，倒入杯体中，加水至上下水位之间。
3.把各个卡口对好，插上电，按选择按钮，选择米糊或豆浆或果汁，再按启动。
4.加热大概五分钟，开始搅拌。
5.搅拌好了，再等一会，好喝的米糊只需要等待十三分钟左右就新鲜出炉。
6.这个机型适合2-3人份。
3. 扯面的做法和配方
食材
主料：
精粉400g、水215g
辅料：
碱面25g、盐少许、西红柿少许、土豆少许、火腿少许
方法/步骤：
1、面粉中加盐，混合均匀后加水揉成面团。
2、顺一个方向将面轩揉透，以便面轩成筋。
3、揉好的面团揪成小剂子（我是用刀切的）。
4、取一大盘，盘面抹上油。
5、将小剂子揉成长圆柱状，依次摆放于盘中，表面刷上薄油。
6、用保鲜膜包好，放置醒半小时以上。7、取一个小剂子，将其按扁，用擀面杖干均匀，在中间部位横压一下。
8、两手揪住两端，在案板和空中使面借弹跳之力扯长。中间横压部分变成一个薄膜，向两端撕开，扯面即完成。
4. 米糊怎么做好吃,猪肝泥米糊的家常做法
食材
主料
猪肝
20g
辅料
水
适量
步骤
1.猪肝或者鸡肝切片后，浸泡30分钟左右。
2.锅里烧一锅水，水开后，下入猪肝片，猪肝一定要煮熟
3.如果猪肝切开以后，里面是红色哒，那就还没熟。如果切开以后，里面看不到红色血丝
完全变色，才可以不放心的话一定要多煮一会儿给宝宝吃必须要完全熟透
4.切成小块儿
5.继续用刀剁成碎一些，放到筛网上，用研磨碗，搅拌机，料理机都可以，我习惯于用筛网，因为它做出来的猪肝泥最细腻
6.用勺背儿使劲地碾压猪肝啊，要使劲呀
7.这样猪肝就被压过去，变成很细腻的猪肝泥了
8.其实我所推荐制作猪肝泥最靠谱的方法，就是用这样的一个筛网，我觉得用筛网压出来的猪肝泥最细腻
9.猪肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃，单吃的话宝宝可能会不喜欢，如果宝宝不喜欢猪肝的味道，可以再搭配西红柿或者胡萝卜泥来吃宝宝辅食【猪肝泥米糊】的做法
小贴士
5. 小米粉的制作方法的家常做法大全怎么做好
主料小米粉100g糯米粉50g澄粉100g 辅料油15g糖50g水150g
步骤
小米糕的做法步骤11.小米淘洗干净，浸泡24小时以上。
小米糕的做法步骤22.沥干水份，入料理机打成粉。
小米糕的做法步骤33.打好的小米粉。
小米糕的做法步骤44.称好各种粉和其他材料。
小米糕的做法步骤55.把糯米粉、小米粉和澄粉混合均匀后，倒入糖。
小米糕的做法步骤66.倒入油。
小米糕的做法步骤77.倒入水。
（各家的粉吸水量有不同，所以水要慢慢的添加，不要一次加完）
小米糕的做法步骤88.拌好的粉糊，静置约10分钟。
小米糕的做法步骤99.冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。
小米糕的做法步骤1010.蒸好的小米糕。
小米糕的做法步骤1111.切片装盆，面上撒些糖粉（要是吃的不甜可省略）
6. 米糊的做法
50-60克大米用水洗净，浸泡一到两个小时.
试着拿一粒米，指甲可以掐断，就可以磨米了.把水倒些出来，但要留一些水.这样磨起来就会
轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以.
把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状，浓到从瓷杵上滴下来，就可以了.
另取碗舀出一半的米浆，加入三倍的水.放到锅里面 隔水加热.要注意的一点是，在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动.
（如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后，碗上面是水，而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子，这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.）
当米浆快要熟，成为米糊状的时候，可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动.
搅匀之后，可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.
米糊当中除了加蛋黄以外，还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁.
一次磨的米浆，宝宝可以分作两餐吃.
剩下的一半米浆，加入水.放置冰箱当中.可以放一天.
米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.
妈妈们在做过一次以后，就可以有很好的拿捏.
提示：
一般宝宝6个月后，肾脏滤尿功能开始接近成人，此时在逐渐添加的辅食中，可以适量的加一点点盐.
原料：青菜叶50克，胡萝卜50克，肉糜25克，奶糕二块
方法：将菜叶剁碎，胡萝卜煮熟捣成泥状，肉糜蒸熟备用
取适量水加奶糕捣匀，上中火煮，中途不停搅拌，待米糊半熟时加上述备用原料同煮，熟即可
特点：含有叶绿素，胡萝卜素，动物蛋白等营养，适合六个月左右的婴儿
7. 扯面打卤的做法有几种方法
扯面打卤的做法：一、材料特一粉400克、水200克、猪肉 100克、鸡蛋 2个、黑木耳100克、香菇100克、油3汤匙、精盐1茶匙、淀粉1茶匙、蚝油1汤匙、大葱1段二、做法1.200克水加入4克盐拌匀，再加入400克面粉。
2.揉成团，饧10分钟。3.然后再揉一遍，面团很容易就揉到光滑细腻了，继续饧30分钟。
4.将饧好的面团，直接搓成长条。5.切分成16份。
6.每一份面团都搓成长条，表面刷上油，盖上保鲜膜，饧1小时以上。7.取一个饧好的面团，按扁。
8.用擀面杖从中间压一下。9.抻长。
10.从中间压痕处撕开，如此全部做好所有的扯面。11.将做好的扯面下锅煮熟。
12.香菇提前泡发，然后切成条。13.黑木耳提前泡发，摘洗干净。
14.猪瘦肉切丝，大葱切成葱花。15.炒锅中倒油，中火加热，下肉丝炒至变色，再加入葱花炒香。
16.下香菇丝翻炒。17.下黑木耳同炒。
18.加入酱油。19.加入蚝油，翻炒均匀。
20.加热水，没过食材，大火煮10分钟。21.加入精盐。
22.最后淋入水淀粉，再淋入鸡蛋液，再煮1分钟即可。23.将煮熟的扯面过一下凉水。
24.将扯面捞入碗中，浇上卤即可。